Chez Coco

Kreolisches Restaurant direkt am Strand Porte d'Enfer in Anse-Bertrand gelegen, das traditionelle guadeloupische Gerichte auf einer Holzterrasse mit Panoramablick auf den Ozean und frische Meeresfrüchte-Spezialitäten aus lokalen Gewässern servierte.

Vor mehreren Jahren als beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen gegründet, wurde dieses Restaurant zu einer kulinarischen Referenz im Norden von Grande-Terre, bevor es aufgrund von Umweltproblemen dauerhaft geschlossen wurde.

Das Restaurant feierte die guadeloupische Gastronomie durch kreolische Spezialitäten wie Colombo-Curry, Accras-Krapfen und gegrillten Fisch, begleitet von hausgemachten aromatisierten Rums, die mit tropischen Früchten wie Passionsfrucht und Ananas infundiert waren.

Das Etablissement verfügte über Rollstuhlzugänglichkeit, akzeptierte Zahlungen per Carte Bleue, Visa und Bargeld, bot frisch gepresste Fruchtsäfte und erforderte Vorab-Reservierungen während der touristischen Hochsaison aufgrund hoher Nachfrage.

Das Restaurant unterhielt ein Hummer-Becken auf seinem Gelände, das es den Gästen ermöglichte, diese Krustentiere in ihrem natürlichen Lebensraum zu beobachten, bevor sie Mahlzeiten mit frischen Meeresfrüchten nach lokalen kulinarischen Traditionen genossen.

Ort: Anse-Bertrand

Adresse: FHP5+J9F, Anse-Bertrand 97121, Guadeloupe 97121 Anse-Bertrand

Telefon: +590690753484

GPS Koordinaten: 16.48624,-61.44202

Neueste Aktualisierung: 11. September 2025 um 12:33