Piata Cibin, Bauernmarkt in Sibiu, Rumänien.
Piata Cibin ist ein Marktplatz in Sibiu mit hunderten Standen fur Obst, Gemuse, Blumen und lokale Waren. Der Ort verfugt uber separate Bereiche mit Tischen fur verschiedene Produkttypen und kommerziellen Raumen fur Handler.
Der Marktplatz entstand im Mittelalter als zentraler Handelsort in Sibiu und verband damals Bauern und Einwohner der Stadt. Diese Funktion als Schnittstelle zwischen Land und Stadt besteht bis heute fort.
Die Händler zeigen hier regionale Spezialitäten und traditionelle rumänische Käsesorten, die von lokalen Produzenten aus der Umgebung stammen. Saisonales Gemüse und handwerkliche Produkte spiegeln die landwirtschaftlichen Praktiken der Region wider.
Der Markt ist an verschiedenen Tagen und zu unterschiedlichen Zeiten offen, wobei die Morgensstunden normalerweise am belebtesten sind. Besucher sollten fruh kommen, wenn sie die beste Auswahl und die frischesten Produkte sehen mochten.
Bauern aus umliegenden Dorfern bringen ihre Ernte direkt an die Marktische und verkaufen sie selbst, ohne Zwischenhandler. Diese unmittelbare Verbindung zwischen Erzeuger und Kaufer ist seit Generationen ein Merkmal dieses Ortes.
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