Blue Bay Marcel Ravin

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Blue Bay Marcel Ravin, Michelin-Sterne Restaurant im Monte Carlo Bay Hotel, Monaco

Das Restaurant Blue Bay präsentiert Gerichte, die karibische Zutaten mit mediterranen Produkten verbinden, serviert in einem verglasten Speisesaal mit Meerblick.

Küchenchef Marcel Ravin gründete das Restaurant im Monte Carlo Bay Hotel 2005 und erhielt 2015 den ersten und 2022 den zweiten Michelin-Stern.

Die Speisekarte spiegelt Chef Ravins Reise von Martinique nach Monaco durch Gerichte wider, die karibische Gewürze mit europäischen Techniken verbinden.

Das Restaurant empfängt Gäste von Mittwoch bis Samstag zwischen 19:30 und 22:00 Uhr, Reservierungen sind unter +377 98 06 03 60 erforderlich.

Jedes Gericht enthält Zutaten aus dem eigenen Garten des Restaurants, kombiniert mit Spezialitäten aus dem Piemont und frischem Mittelmeerfisch.

Ort: Monaco

Adresse: 40 Av. Princesse Grâce, 98000 Monaco 98000 Monaco 98000 Monaco

Telefon: +37798060360

Website: https://montecarlosbm.com/fr/restaurant-monaco/le-blue-bay

GPS Koordinaten: 43.74842,7.43902

Neueste Aktualisierung: 5. März 2025 um 00:25

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