Plume, Weinbar auf dem Dach des H Queen's Gebäudes in Central, Hong Kong.
Die Location befand sich im obersten Stock des H Queen's Gebäudes mit Panoramablick über den Victoria Hafen und die Skyline von Central.
Nach der Schließung der Piqniq Rooftop Bar eröffnete Plume unter der Leitung des Teams vom Zwei-Michelin-Sterne Restaurant Écriture.
Die Einrichtung pflegte durch ihre Lage im H Queen's, einem Zentrum für Galerien, eine Verbindung zur zeitgenössischen Kunstszene Hong Kongs.
Die Weinbar war von Dienstag bis Samstag von zwölf bis Mitternacht geöffnet und bot eine Auswahl von 500 verschiedenen Weinen und französische Küche.
Gäste konnten aus einer ausgewählten Sammlung Premium-Zigarren wählen während sie die Stadtlichter von einer der höchsten Dachterrassen Central betrachteten.
Adresse: ROOFTOP (R/F) 80 Queen's Road Central, H Queen's, Central, Hong Kong
Telefon: +85252001683
GPS Koordinaten: 22.28299,114.15526
Neueste Aktualisierung: 9. März 2025 um 13:27
In Hongkong befinden sich gehobene Restaurants in den obersten Etagen der Gebäude, wo die Aussicht auf die Stadt ein wichtiger Teil des Essens wird. Hier findet man Küchen aus aller Welt: kantonesische Gerichte nach traditionellen Methoden, französische und italienische Geschmacksrichtungen, japanische Techniken. Die Viertel Central, Tsim Sha Tsui und Wan Chai konzentrieren diese kulinarische Vielfalt. Viele Restaurants bieten einen Blick auf den Hafen Victoria und die Wolkenkratzer, die die Bucht einrahmen. Dabei verschmelzen Essen und Stadtbild zu einem Erlebnis. Die Menüs verbinden alte Traditionen mit modernen Kreationen, zubereitet von Küchenchefs in angesehenen Hotels wie The Peninsula oder The Murray, oder in bekannten Gebäuden wie der Bank of China. Jeder Ort erzählt seine eigene Geschichte, von einer Stadt, in der Essen buchstäblich mit dem Aufbau der Gebäude wächst. Wenn Sie echte kantonesische Küche mit saisonalen Zutaten suchen, frische Pasta, die vor Ihren Augen zubereitet wird, oder Robata-Grillgerichte in schlichter Umgebung - Hongkong bietet eine große Auswahl. Die Restaurants laden dazu ein, verschiedene Geschmäcker zu entdecken und dabei den Blick auf die Stadt zu genießen, der ständig an die Weite und Energie dieses Weltzentrums erinnert.
Central Police Station
194 m
Lan Kwai Fong
242 m
The Center
210 m
Central Market
117 m
Pottinger Street
73 m
Victoria Prison
247 m
Central Building
260 m
Hang Seng Bank New Headquarters Building
197 m
Man Yee Building
111 m
Entertainment Building
244 m
Foreign Correspondents' Club
308 m
Wheelock House
252 m
Wing On House
185 m
China Building
216 m
Pedder Building
216 m
LHT Tower
205 m
Central Tower
250 m
The Centrium
257 m
Former Central Magistracy
226 m
Agricultural Bank of China Tower
243 m
Old Dairy Farm Depot
320 m
The Forum at Exchange Square
270 m
One International Finance Centre
285 m
SoHo
254 m
Wall mural
237 m
Oval with Points
249 m
Tang Contemporary Art Hong Kong -Central Space
13 m
Grand Millennium Plaza II
310 mDiesen Ort besucht? Tippe auf die Sterne, um ihn zu bewerten und deine Erfahrung oder Fotos mit der Community zu teilen! Jetzt ausprobieren! Sie können jederzeit kündigen.
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