Le Pampre, Ehemaliges Gourmetrestaurant nahe der Kathedrale Saint-Etienne, Metz, Frankreich.
Le Pampre war ein Feinschmeckerlokal an der Place de Chambre in Metz und präsentierte sich als Adresse für französische Küche mit klassischen und kreativen Gerichten. Das Interieur und die Lage boten eine gehobene Atmosphäre für anspruchsvolle Gäste.
Das Restaurant wurde unter mehreren Inhabern betrieben, darunter Küchenchef Jean-Claude Lamaze, dessen Fachkenntnis die Reputation über Jahrzehnte prägte. Im November 2022 schloss die Betreiber Alexis Baudin das Lokal, um sich neuen Projekten zu widmen.
Das Restaurant war ein wichtiger Ort für Feinschmecker in Metz und bot regionale Spezialitäten sowie moderne Interpretationen klassischer französischer Gerichte an. Die Küche prägte das kulinarische Ansehen der Stadt über viele Jahre hinweg.
Der Ort liegt direkt an der Place de Chambre unweit der Kathedrale Saint-Etienne und ist gut zugänglich im Zentrum von Metz. Besucher sollten beachten, dass das Restaurant seit November 2022 nicht mehr in Betrieb ist.
Das Restaurant bot Gästen einen direkten Blick auf die gotische Architektur der Kathedrale Saint-Etienne während des Essens. Diese unmittelbare Nähe zu einem der beeindruckendsten Bauwerke der Stadt machte jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
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