Sista Place, Brunch-Restaurant in Bois-Colombes, Frankreich.
Sista Place ist ein Brunchlokal in Bois-Colombes, das sechs verschiedene Brunch-Optionen mit internationalen Geschmacksrichtungen anbietet. Die Speisen werden in dekorativen Essräumen serviert und von heißen Getränken und frischen Säften begleitet.
Drei Unternehmerinnen gründeten dieses Restaurant 2017 und entwickelten es später zu einer Kette in der Region Île-de-France. Das Wachstum zeigt die erfolgreiche Umsetzung ihres ursprünglichen Konzepts.
Das Restaurant vereint verschiedene kulinarische Traditionen auf seinem Speiseplan, darunter amerikanische Pancakes, Bagels und marokkanisches Msemen-Brot. Diese Mischung aus internationalen Einflüssen spiegelt sich in jedem Gericht wider.
Das Restaurant ist von Montag bis Sonntag (außer Dienstag und Donnerstag) von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr geöffnet. Die Reservierung wird empfohlen, besonders an Wochenenden.
Die Gründer organisieren regelmäßig Märkte, auf denen Produkte von weiblichen Unternehmern verkauft werden. Dadurch hat sich ein Netzwerk von Frauen-geführten Unternehmen in der Gemeinschaft entwickelt.
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