The Living Kitchen by Zoku Vienna, Dachrestaurant in Leopoldstadt, Österreich
The Living Kitchen befindet sich auf der obersten Etage von Zoku Vienna mit Speisebereichen im Inneren und Außenterrassen mit Blick auf den Bezirk Prater. Die Räume verbinden modernes Design mit offenen Kochbereichen, wo Gäste die Zubereitung ihrer Mahlzeiten beobachten können.
Das Restaurant eröffnete 2021 als Teil von Zokus Expansion nach Österreich und markierte die Umwandlung eines ehemaligen Industriegebiets in ein modernes Gastronomieprojekt. Dieses Konzept folgt Zokus Tradition, urbane Räume durch zeitgenössische Küche und Design neu zu beleben.
Die Küche vereint österreichische Zutaten mit internationalen Kochtechniken, wobei lokale Köche regelmäßig an der Gestaltung der wechselnden Wochenmenüs beteiligt sind.
Besucher sollten die Terrassen besonders bei gutem Wetter nutzen, da die Aussicht auf den Prater dann besonders reizvoll wirkt. Die Lage am Fluss mit guter öffentlicher Erreichbarkeit macht es einfach, den Ort zu erreichen und die Umgebung zu erkunden.
Jeden Samstagmorgen bietet das Restaurant geführte Yoga-Sitzungen in einem nahegelegenen Park an, gefolgt von einem speziellen Brunch-Menü auf der Terrasse. Dieses Wellness-Konzept verbindet Bewegung und Essen zu einem zusammenhängenden Erlebnis.
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