360 Istanbul, Dachterrassen-Bar in Beyoğlu, Türkei.
360 Istanbul ist eine Dachbar im Stadtteil Beyoğlu, die sich auf der obersten Etage eines historischen Gebäudes befindet und einen umfassenden Blick über die Skyline der Stadt bietet. Das Restaurant serviert moderne türkische und internationale Gerichte mit handwerklich gefertigten Cocktails in Innen- und Außenbereichen.
Das Lokal befindet sich in einem ägyptischen Apartmentgebäude aus dem 19. Jahrhundert im Stadtteil Beyoğlu, das aus der Zeit des Osmanischen Reiches stammt. Die historische Struktur wurde bewahrt, während das Innere in eine zeitgenössische Unterhaltungsstätte umgewandelt wurde.
Der Ort dient als Treffpunkt, wo Besucher traditionelle türkische Mezze-Platten und internationale Speisen in entspannter Atmosphäre genießen. Hier vermischen sich lokale Essgewohnheiten mit globalen Einflüssen und spiegeln wider, wie Istanbul Ost und West verbindet.
Der Ort bietet tagsüber Tische und Stühle unter freiem Himmel sowie klimatisierte Innenräume mit großen Fenstern zur Stadtaussicht. Es ist ratsam, an Wochenenden früh anzukommen oder vorab einen Platz zu reservieren, da die Dachfläche begrenzt ist.
Das Lokal verwandelt sich abends in Club360, wo Live-DJs auftreten und Performer Musik spielen, während der Panoramablick über die Stadt erhalten bleibt. Diese Kombination aus Feinschmecker-Restaurant und Nachtclub auf Dachebene ist in Istanbul selten zu finden.
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