Maritime Pacific Brewing Company, Brauerei mit Dachterrasse in Seattle, Washington.
Diese handwerkliche Brauereieinrichtung betreibt von einer mehrstöckigen Anlage aus, die traditionelle Brauvorgänge mit einer Dachterrasse kombiniert, die Panoramablicke auf Seattles Stadtlandschaft bietet, während verschiedene Bierauswahlen serviert werden.
Gegründet als Teil von Seattles expandierender Craft-Beer-Bewegung, überwand die Brauerei bedeutende Herausforderungen einschließlich eines größeren Brandes, der umfangreiche Restaurierungsarbeiten erforderte, bevor sie wiedereröffnet wurde, um die Gemeinde weiter zu bedienen.
Der Veranstaltungsort fördert aktiv das Gemeinschaftsengagement durch kollaborative Veranstaltungen mit Partnerbrauereien, LGBTQ+-freundliche Versammlungen und Ruhestandsfeiern und etabliert sich als inklusiver Treffpunkt im sozialen Gefüge Seattles.
Die Betriebszeiten erstrecken sich typischerweise von 15:00 bis 21:00 Uhr montags bis mittwochs, 12:00 bis 21:00 Uhr donnerstags und sonntags, und 12:00 bis 23:00 Uhr freitags und samstags, mit Speiseservice einschließlich Optionen sowohl für Verzehr vor Ort als auch zum Mitnehmen.
Die Einrichtung bietet hausgemachte Saucen zum Kauf in versiegelten Behältern an, einschließlich JR Habanero BBQ und Saisonaler Aioli, zubereitet mit 100% reinem Erdnussöl und serviert zusammen mit ihren Craft-Beer-Angeboten.
Ort: Seattle
Betreiber: Rooftop Brewing Company
Adresse: Northwest Ballard Way
Öffnungszeiten: Montag-Mittwoch 15:00-21:00; Donnerstag 12:00-21:00; Freitag-Samstag 12:00-23:00; Sonntag 12:00-21:00
Telefon: +12067826181
Website: https://maritimebrewing.com;http://rooftopbrewco.com
GPS Koordinaten: 47.66270,-122.37167
Neueste Aktualisierung: 29. August 2025 um 11:33
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