Zlíchov Distillery, Historische Brennerei in Smíchov, Tschechische Republik.
Die Zlíchov-Brennerei ist ein Fabrikgebäude aus roten Ziegeln mit großen Fenstern, das die Bauweise der böhmischen Industrie aus dem 19. Jahrhundert zeigt. Der Komplex liegt in einem Mischgebiet, wo Werkstätten und Wohnhäuser dicht beieinander standen.
Die Brennerei entstand in einer Phase der Industrialisierung Prags und wurde zum Zeichen des wirtschaftlichen Wachstums von Smíchov, das 1903 zur Stadt erhoben wurde. Die Produktion endete erst Jahrzehnte später, nachdem sich die Stadt selbst grundlegend verändert hatte.
Das Anwesen zeigt noch heute die handwerklichen Spuren der Spirituosenherstellung, die einst für das Viertel charakteristisch war. Besucher können an den Gebäuden ablesen, wie eng Produktion und Wohnraum in dieser Gegend miteinander verflochten waren.
Das Gelände befindet sich in einem gut erreichbaren Viertel mit Straßenbahn- und Busanbindungen, die Smíchov mit dem Zentrum Prags verbinden. Das Gebäude selbst ist von außen sichtbar, aber Besuchern sollten beachten, dass es sich um ein geschütztes Bauwerk handelt, das nicht zugänglich ist.
Das Gelände steht unter Denkmalschutz und bewahrt Methoden zur Alkoholerzeugung, die heute kaum noch praktiziert werden. Es erinnert an eine Zeit, als Brennereien zentrale Arbeitsplätze waren und den Charakter ganzer Stadtviertel bestimmten.
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