Antigua Tasca de Cuchilleros, Kolonialhaus mit Restaurant in San Telmo, Buenos Aires, Argentinien
Das Antigua Tasca de Cuchilleros ist ein Kolonialhaus in der Calle Carlos Calvo Nr. 319 im Viertel San Telmo in Buenos Aires. Der vordere Raum stammt aus der Zeit um 1730, mit Wänden aus gebrannten Ziegeln, die mit Lehm und Stroh verbunden sind, geraden Holzbalken und Ziegeldecken, die von Quebracho- und Palmenbalken getragen werden. Die mit Kalk weiß getünchte Fassade hat ein Fenster mit Segmentbogen und einfachem quadratischem Eisengitter, ein Satteldach aus Ziegeln und eine Eingangstür, die zu einem hinteren Innenhof führt.
Der vordere Raum des Hauses stammt aus der Zeit um 1730 und macht es zu einem der wenigen noch stehenden Kolonialwohnhäuser Buenos Aires'. Später gehörte es der Familie von Margarita Oliden, Tochter eines Sergeanten der Mazorca von Juan Manuel de Rosas; der Überlieferung nach starb sie dort an einer Verwundung aus Luján, wohin sie mit dem Payador Juan de la Cruz Cuello geflohen war. Heute befindet sich dort ein Restaurant.
Das Haus ist mit Margarita Oliden verbunden, der Tochter eines Sergeanten der Mazorca von Juan Manuel de Rosas, die Ciriaco Cuitiño versprochen war, aber den Payador Juan de la Cruz Cuello liebte. Sie soll durch einen unterirdischen Gang zur Kirche Nuestra Señora de Belén geflohen, in Luján verwundet worden und in diesem Haus gestorben sein.
Der Eingang in der Calle Carlos Calvo 319 führt durch die Tür zu einem rückwärtigen Patio, sodass die koloniale Anlage schon bei der Ankunft sichtbar ist. Der vordere Raum mit seinen Mauern aus gebrannten, mit Lehm und Stroh verbundenen Ziegeln und hölzernen Stürzen ist der um 1730 entstandene Teil. Sehenswert sind die Deckenbalken aus Quebracho und Palmenholz, die die Ziegeldecken tragen.
Der Legende nach entkam Margarita Oliden dem Plan ihres Vaters, sie mit Ciriaco Cuitiño, dem Anführer der Mazorca, zu verheiraten, durch einen unterirdischen Gang, der das Haus mit der Kirche Nuestra Señora de Belén verband und angeblich für den Schmuggel gebaut wurde. In Luján gestellt, wurde sie hierher zurückgebracht und starb hier.
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