San José, Hauptstadt im Zentraltal, Costa Rica
San José ist die Hauptstadt Costa Ricas und erstreckt sich über das zentrale Hochland auf etwa 1.200 Metern Höhe, umgeben von Bergen und Kaffeeplantagen. Niedrige Gebäude aus Beton und Blech prägen das Stadtbild, unterbrochen von Parks und breiten Alleen.
Spanische Kolonialbeamte gründeten die Siedlung im Jahr 1737, um verstreute Bauern des Aserrí-Tals in einem einzigen Verwaltungszentrum zu versammeln. Nach der Unabhängigkeit im Jahr 1821 wählten die lokalen Führer diesen Ort als Regierungssitz, obwohl andere Städte größer waren.
Straßencafés und Sodas füllen sich mittags mit Büroangestellten, die Casado bestellen, ein typisches Mittagsgericht aus Reis, Bohnen und gegrilltem Fleisch. Am Wochenende versammeln sich Familien im Parque Central, wo Sänger und Akrobaten auftreten.
Der internationale Flughafen Juan Santamaría liegt etwa zwanzig Minuten vom Zentrum entfernt und verbindet die Stadt mit Nord- und Südamerika. Taxis und Busse verkehren regelmäßig zwischen dem Terminal und der Innenstadt, obwohl die Fahrt je nach Verkehr länger dauert.
Der Mercado Central beherbergt etwa zweihundert Geschäfte und Stände auf einem einzigen Stadtblock, die lokale Produkte, traditionelle Heilmittel und costaricanischen Kaffee verkaufen. Viele Einheimische kaufen hier täglich frische Zutaten für das Abendessen ein.
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