San José Central Market, Überdachter Markt im Zentrum von San José, Costa Rica.
Der Zentralmarkt von San José ist ein großes überdachtes Geschäft, das einen ganzen Häuserblock mit über 200 Läden und Ständen einnimmt, die in miteinander verbundenen Gängen angeordnet sind. Die Stände verkaufen frische Produkte, Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräuter und viele lokale Waren, die täglich von Händlern und Käufern aus der Stadt belebt werden.
Der Markt wurde 1880 gebaut, als sich San José von einer kleinen Siedlung zur Hauptstadt Costa Ricas entwickelte. Er entstand als zentraler Handelsplatz, um die wachsende Stadt mit Lebensmitteln und Waren zu versorgen.
Die Sodas im Inneren servieren seit Generationen authentische costaricanische Gerichte wie Gallo Pinto und Casado, die die lokale Esskultur widerspiegeln. Besucher können hier die traditionelle Küche der Region schmecken und erleben, wie Einheimische ihre Mahlzeiten im Markt einnehmen.
Der Markt ist von Montag bis Samstag von früh morgens bis zum Nachmittag geöffnet, mit Eingängen an der Avenida Central und benachbarten Straßen. Es ist ein belebter Ort mit vielen Menschen, also tragen Sie einen Rucksack vorne und passen Sie auf Ihre Wertsachen auf.
Die Sorbetera de Lolo Mora im Markt stellt seit über hundert Jahren Speiseeis nach einem traditionellen Rezept her, das nie geändert wurde. Der kleine Stand ist bekannt für seinen besonderen Geschmack, der aus dieser langen Tradition kommt.
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