Les Chefs de France, Französisches Restaurant in Epcot, Bay Lake, Vereinigte Staaten
Les Chefs de France ist ein französisches Restaurant in Epcot und bietet traditionelle französische Gerichte in einem Gebäude, das die architektonische Gestaltung von Pariser Nachbarschaftsrestaurants aus dem frühen 20. Jahrhundert nachahmt. Das Lokal verfügt über Speisebereiche, die klassische französische Gastwirtschaftselemente ausstrahlen und die Besucher in ein Pariser Esszimmer versetzen.
Das Restaurant wurde am 1. Oktober 1982 unter der Anleitung von drei berühmten französischen Köchen gegründet: Roger Vergé, Gaston Lenôtre und Paul Bocuse. Diese Zusammenarbeit von bekannten französischen Kulinarik-Experten prägte den Charakter des Hauses von Anfang an.
Das Restaurant spiegelt französische Esskultur wider, bei der Mahlzeiten in mehreren Gängen über längere Zeit hinweg serviert werden. Besucher erleben hier die kontinentaleuropäische Art des Speisens, die zeitlich großzügig bemessen ist.
Der Ort ist barrierefrei gestaltet und verfügt über Zugang zu allen Speisebereichen für Rollstuhlfahrer. Reservierungen können bis zu 60 Tage im Voraus vorgenommen werden, was es empfiehlt, besonders während der Hauptreisezeit zu buchen.
Ein elektronischer Remy-Charakter aus dem Film Ratatouille erscheint regelmäßig zwischen den Tischen, um mit den Gästen zu interagieren. Diese Figur wurde 2009 eingeführt und hat sich zu einer beliebten Überraschung für junge Besucher entwickelt.
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