Liguria Bakery, Traditionelle Focaccia-Bäckerei in North Beach, San Francisco, USA.
Liguria Bakery stellt täglich verschiedene Focaccia-Sorten her, darunter klassisch, Knoblauch, Rosmarin und Pizza von ihrem Standort an der Stockton Street.
Die 1911 von Ambrogio Soracco und seinen Brüdern, Einwanderer aus Chiavari bei Genua, gegründete Bäckerei wurde 1984 zu einer reinen Focaccia-Bäckerei.
Die Bäckerei beliefert lokale Geschäfte und Restaurants mit ihrer traditionellen italienischen Focaccia und betreibt ihr ursprüngliches Geschäft gegenüber dem Washington Square Park.
Das Geschäft öffnet von 7 Uhr morgens bis mittags, mit Kunden die früh Schlange stehen, da die Produkte vor Geschäftsschluss ausverkauft sind.
Die dritte Generation der Familie Soracco verpackt ihre Focaccia weiterhin in Metzgerpapier mit Bindfaden und bewahrt jahrhundertealte Methoden.
Ort: San Francisco
Adresse: 1700 1700 Stockton Street 94133 94133
GPS Koordinaten: 37.80150,-122.40928
Neueste Aktualisierung: 8. Juni 2025 um 00:36
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