Butchart Gardens, Nationaler historischer Garten in Central Saanich, Kanada
Butchart Gardens ist ein historischer Garten, der sich über 22 Hektar erstreckt und mehrere Themenbereiche umfasst, darunter einen japanischen, einen italienischen und einen mediterranen Garten, die durch gewundene Wege miteinander verbunden sind. Jeder Bereich zeigt unterschiedliche Pflanzstile mit wechselnden Displays je nach Jahreszeit.
Jennie Butchart begann 1904 mit der Umwandlung des erschöpften Kalksteinbruchs ihres Ehemanns in den versunkenen Garten, indem sie Erde heranschaffen und Tausende von Pflanzen einsetzen ließ. Die Familie erweiterte die Anlage im Laufe der Jahrzehnte um weitere Gartenbereiche und öffnete sie schließlich regelmäßig für Besucher.
Der 1904 aus einem stillgelegten Steinbruch geschaffene Garten bleibt in Familienbesitz und zeigt den ursprünglichen Geist der Gründerin durch andauernde Pflege und Weiterentwicklung der Pflanzungen. Besucher erleben heute eine lebendige Tradition der Gartenkunst mit regelmäßigen Sommer-Musikabenden und nächtlichen Lichtinstallationen.
Die Anlage öffnet das ganze Jahr über mit längeren Öffnungszeiten im Sommer zwischen Juni und September, während die Wintermonate kürzere Besuchszeiten bieten. Die verschlungenen Wege führen durch unterschiedliches Gelände mit Anstiegen und Treppen, daher sollten Besucher festes Schuhwerk tragen.
Die alten Steinbruchwände des versunkenen Gartens ragen 21 Meter hoch auf und bilden natürliche Terrassen, die ursprünglich zur Gewinnung von Kalkstein für Zement genutzt wurden. Etwa 700.000 einjährige Pflanzen werden jedes Jahr von Hand ausgesetzt, um die wechselnden Farbkompositionen zu schaffen.
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