Delgadillo's Snow Cap Drive-In, Straßenrestaurant in Seligman, Arizona, Vereinigte Staaten.

Das Delgadillo's Snow Cap Drive-In ist ein niedriges, einstöckiges Drive-in-Restaurant an der Route 66 in Seligman, Arizona, das 1953 von Juan Delgadillo aus Alt Holz des Santa-Fe-Bahnhofs gebaut wurde. Ein tief orangefarbenes Vordach verläuft entlang der Front unter einem weißen Schildband mit der blauen Aufschrift „SNOW CAP“ und gemalten Berggipfeln; links auf dem Dach sitzt eine gelbe Plakette, rechts eine gezeichnete Eistüte. Das Band am Tresen zeigt „MALTS“, „Creamy Root Beer“ und „SHAKES“, und die Servierwand ist mit Wandbildern, Speisekarten und gemalten Eistüten bedeckt. Ein hohes rot-weißes Schild auf einem Pfosten trägt die Aufschrift „BURGERS“ und wird von einem Wappen mit „DELGADILLO'S“, „66“ und „SNOW CAP“ gekrönt.

Juan Delgadillo baute das Snow Cap Drive-In 1953 mit sehr knappem Budget aus Altholz vom nahe gelegenen Gelände der Santa Fe Railway. Er stellte einen oben offenen Chevrolet Hardtop von 1936 auf, geschmückt mit Hupen, Emblemen und einem künstlichen Weihnachtsbaum, um Reisende auf der Route 66 anzulocken. Das Restaurant ist ein Contributing Property im Seligman Commercial Historic District.

Das Restaurant trägt den Namen eines Familienmitglieds und ist für seine humorvolle Ausstattung bekannt, bei der Besucher aus aller Welt Visitenkarten an den Innenwänden hinterlassen. Diese Sammlung erzählt von der internationalen Anziehungskraft des Ortes.

Das Restaurant befindet sich am östlichen Ende von Seligman und ist von den Ausfahrten 121 und 123 der Interstate 40 aus leicht erreichbar. Die tägliche Öffnung von 10 bis 18 Uhr gibt Besuchern ausreichend Zeit, zu pausieren und etwas zu essen.

Die Tür zum Tresen hat zwei Knäufe, je einen pro Seite; der rechte ist ein Blindknauf, nur der linke öffnet. Juan Delgadillo fragte Gäste zudem, ob sie Käse auf ihren Cheeseburger wollten, und führte „dead chicken“ auf der Karte.