Lautrec, Mittelalterliche Gemeinde im Département Tarn, Region Okzitanien, Frankreich.
Lautrec erhebt sich auf einem Felsenvorsprung in 235 Metern Höhe und bietet Panoramablicke über die Täler von Agoût und Dadou in Richtung Montagne Noire und Pyrenäen.
Um 940 als Vicomté gegründet, bewahrt Lautrec mittelalterliche Befestigungen einschließlich Stadtmauern aus dem 14. Jahrhundert, das Caussade-Tor und die Stiftskirche Saint-Rémy aus dem späten 14. Jahrhundert.
Die Gemeinde feiert ihre renommierte rosa Knoblauchproduktion, die über IGP- und Label Rouge-Zertifizierungen verfügt, durch jährliche Festivals und traditionelle Märkte auf dem zentralen Platz seit dem 17. Jahrhundert.
15 Kilometer von Castres und 30 Kilometer von Albi entfernt, ist Lautrec über die Autobahn A68 erreichbar und verfügt über Wohnmobilstellplätze auf dem Aquaval-Vorplatz.
Lautrec bewahrt mittelalterliche unterirdische Silos und komplexe unterirdische Gänge, die während des Mittelalters als Lager- und Verteidigungssysteme dienten und heute noch durch archäologische Überreste sichtbar sind.
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