Reif Estate Winery, Familieneigenes Weingut in Niagara-on-the-Lake, Kanada.
Das Reif Estate Winery ist ein Weingut in Niagara-on-the-Lake, das auf einem Anwesen entlang des Niagara River auf etwa 125 Hektar Weinberge betreibt. Die Rebstöcke wurden seit 1977 gepflanzt und produzieren Weine direkt vom Gut, ohne Zwischenhändler.
Das Weingut wurde 1977 gegründet, als Ewald Reif die Weinbautradition seiner Familie aus Neustadt in Deutschland an den Niagara River brachte. Die Familie baute hier ein Gut auf, das ihre europäischen Weinerfahrungen in Kanada fortsetzte.
Der Wine Sensory Garden zeigt verschiedene Rebsorten in separaten Bereichen, damit man Riesling, Sauvignon Blanc und Chardonnay direkt vergleichen kann. Besucher erfahren hier spielerisch, wie jede Sorte schmeckt und riecht.
Das Gut öffnet täglich seine Tore von 11:00 bis 17:00 Uhr von Mai bis Oktober, und Besucher können ohne Anmeldung vorbeikommen, um Weine zu probieren. Die Wege über das Gelände sind einfach zu gehen und gut gekennzeichnet, damit man sich leicht zurechtfindet.
Der Ort bewahrt einige der ältesten Weinbergblöcke, die aus der ursprünglichen Anpflanzung von 1977 stammen und Trauben für die exklusiven First Growth Collection Weine liefern. Diese älteren Reben produzieren besonders konzentrierte Trauben mit viel Charakter.
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