Kake Cannery, Historisches Gebäude in Kake, Alaska, USA
Die Kake Cannery ist eine historische Lachskonservenfabrik etwa 1,6 km südöstlich von Kake an der Nordostküste von Kupreanof Island. Zum Komplex gehören 18 Gebäude auf Holzpfählen, die durch Stege verbunden sind, darunter die Hauptkonservenfabrik und drei Lagerhäuser. Die Wände bestehen aus weißen senkrechten Brettern mit kleinen dunklen Fenstern unter einem grauen Wellblechdach.
Die Konservenfabrik wurde 1912 von der Sanborn Cutting Company errichtet und später von Sunny Point Packing und der Alaska Pacific Salmon Packing Corporation betrieben, die sie in den 1930er Jahren zu einem der größten Fischverpacker der Region machte. 1946 geschlossen, wurde sie 1949 an eine Ureinwohner-Korporation verkauft und als Keku Cannery weitergeführt. 1977 endgültig geschlossen, wurde sie 1997 zum National Historic Landmark erklärt.
Die Arbeit in der Konservenfabrik war nach Herkunft geteilt. Weiße Männer hatten verantwortliche Posten, Einwanderer aus China, Japan und den Philippinen verrichteten niedere Arbeiten; ein Schlafhaus war für japanische und philippinische Arbeiter bestimmt, eines für Weiße, ein drittes für chinesische Arbeiter ist nicht erhalten. Tlingit wurden zum Fischen angeheuert, und Vermittler sorgten für Unterkunft und Verpflegung.
Die Konservenfabrik liegt etwa 1 Meile (1,6 km) südöstlich von Kake und rund 90 Meilen (140 km) südlich von Juneau an der Nordostküste von Kupreanof Island; erreichbar ist der Ort nur per Boot oder Wasserflugzeug, da keine Straße hinführt. Die 18 erhaltenen Gebäude stehen auf Holzpfählen, die durch Stege über dem Wasser verbunden sind; der Untergrund ist uneben, und dem kürzeren rechten Flügel fehlen Dachplatten.
Das Lagerhaus Nr. 4, in den 1930er Jahren errichtet, beherbergte eine mechanisierte Dosenfertigung; die Dosen entstanden also vor Ort und wurden nicht angeliefert. Von geschätzt 21 Gebäuden sind 18 erhalten, alle auf Holzpfählen und durch Stege verbunden. Ein Lagerhaus Nr. 3 ist nicht belegt.
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