Braucommune Freistadt, Historische Brauerei in Freistadt, Österreich
Die Braucommune Freistadt ist eine Brauerei in einem barocken Gebäude, in dem Bier und alkoholfreie Getränke hergestellt werden. Das Gebäude steht unter Denkmalschutz und bewahrt die handwerklichen Traditionen dieser lange bestehenden Institution.
Die Brauerei wurde im 14. Jahrhundert gegründet, als die Stadtführung das Recht zum Brauen an die Bürger verlieh. Dieses Privileg bildet den Kern ihrer langen Erfolgsgeschichte.
Der Betrieb wird von einer Gemeinschaft von Stadtbürger getragen, die gemeinsam von den Gewinnen profitieren. Diese Form des Zusammengehörigkeitsgefühls prägt bis heute die Identität des Ortes und unterscheidet ihn von privaten Brauereien in der Region.
Besucher können an Führungen durch die Produktionsstätten teilnehmen und dabei den Brauvorgang kennenlernen. Im Anschluss besteht die Möglichkeit, frisch gebrautes Bier direkt vor Ort zu kosten.
Die Brauerei bewahrt die ältesten Brauordnungen der Region, die bereits im 15. Jahrhundert schriftlich festgehalten wurden. Diese Dokumentation zeigt, wie genaue Regeln und Qualitätsstandards das Handwerk über die Jahrhunderte formten.
Ort: Freistadt
Gründung: 1777
Branche: brewing
Adresse: Promenade 7
Website: http://freistaedter-bier.at
GPS Koordinaten: 48.51002,14.50125
Neueste Aktualisierung: 8. Dezember 2025 um 20:48
Marianum Freistadt
154 m
Linzertor
109 m
Bürgerkorps Freistadt
56 m
Dechanthof
176 m
Schmidinger-Turm mit Teil der inneren Stadtmauer und Zwinger
61 m
Bürgerhaus mit Teil der inneren Stadtmauer und Zwinger
142 m
Bürgerhaus, Wohnhaus
148 m
Bürgerhaus, Wohn- und Geschäftshaus
145 m
Bürgerhaus, Café
153 m
Bürgerhaus
122 m
Teil der inneren Stadtmauer
124 m
Gasthaus Tröls, ehem. Zur Goldenen Sense mit Wirtshausschild und Stadtmauerteil
110 m
Bürgerhaus mit Teil der inneren Stadtmauer, Zwinger und Stallung
105 m
Bürgerhaus, Wohn- und Geschäftshaus
155 m
Teil der inneren Stadtmauer und Zwinger
114 m
Figurenbildstock hl. Johannes Nepomuk
109 m
Teil der inneren Stadtmauer
149 m
Bürgerhaus, Wohn- und Geschäftshaus
105 m
Bürgerhaus, Wohnhaus
174 m
Ehem. Gasthaus zum Wilden Mann, Pension Pirklbauer mit Stadtmauerteil u. Zwinger
132 m
Gasthaus Goldener Adler mit Hauszeichen und Teil der inneren Stadtmauer
177 m
Teil der inneren Stadtmauer und Zwinger
156 m
Bürgerhaus mit Teil der inneren Stadtmauer und Zwinger
116 m
Bürgerhaus mit Teil der Stadtmauer
133 m
Bürgerhaus, Wohn- und Geschäftshaus
132 m
Bürgerhaus, Wohnhaus
138 m
Sagederhaus
143 m
Bürgerhaus
155 m
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