Izumi, Japanisches Restaurant in Gulshan-2, Dhaka, Bangladesch.

Izumi ist ein japanisches Restaurant im modernen Stil, das sich in einer offenen, hellen Umgebung befindet und traditionelle Gerichte zubereitet. Hier finden Gäste eine breite Auswahl an Sushi, Sashimi und warmen japanischen Speisen in einem zeitgenossischen Rahmen.

Das Restaurant entstand als Schwesterbetrieb eines etablierten Cafes und wurde bald zu einem bekannten Ort fur authentische japanische Kuche in der Stadt. Diese Verbindung zu einem anderen erfolgreichen Geschaft half dem Restaurant, sich schnell in der lokalen Restaurantszene zu etablieren.

Der Name des Restaurants verbindet die japanische Tradition mit lokalen Geschmacksrichtungen, die Gäste hier an den hellen, offenen Tischen sehen können. Die Zubereitung der Speisen zeigt sowohl authentische japanische Techniken als auch Rücksicht auf regionale Vorlieben der Gäste.

Das Restaurant befindet sich an einem leicht zuganglichen Ort im Stadtzentrum und bietet Platz fur Gruppen und Einzelne an offenen Tischen. Es ist sinnvoll, wahrend der Hauptmahlzeiten vorbeizuschauen, wenn das Personal voll besetzt ist und frische Zutaten fur den Tag vorbereitet sind.

Das Restaurant bezieht bestimmte Zutaten direkt aus Japan, was eine seltene Verfugbarkeit garantiert, die in anderen Restaurants der Stadt schwer zu finden ist. Diese direkten Verbindungen ermoglichen es dem Kuchenchef, Gerichte zuzubereiten, die kaum anderswo in Dhaka zu finden sind.