Le Cirio, Art Nouveau Brasserie im Pentagon, Belgien.
Le Cirio ist ein Café und Restaurant mit Elementen der Jugendstilarchitektur im Pentagonviertel von Brüssel. Das Innere zeigt hohe Decken, Marmortische, verspiegelte Wände und aufwendig gearbeitetes Holzmobiliar, das die handwerkliche Qualität der Endphase des 19. Jahrhunderts bewahrt.
Das Lokal wurde 1886 gegründet und ist mit einem italienischen Unternehmer verbunden, der in Belgien tätig war. Das Gebäude gehört zu einer Zeit, als Brüssel als Handelsstadt wuchs und sich neue Unternehmen niederließen.
Der Name des Lokals stammt von Francesco Cirio, einem italienischen Unternehmer, dessen Präsenz in Brüssel bis heute in diesem Ort nachwirkt. Besucher können hier eine Tradition erleben, die Brüsseler Gesellschaft und ihre Gewohnheiten widerspiegelt.
Das Lokal befindet sich im Pentagon, dem historischen Zentrum von Brüssel, und ist zu Fuß leicht erreichbar. Der Besuch ist jederzeit möglich, und die Umgebung mit ihren Gassen und nahen Museen ergänzt das Erlebnis.
Das Lokal ist bekannt für den Half en Half, einen Cocktail aus Weißwein und Champagner, der in Brüssel eine traditionelle Gesellschaftsgetränk wurde. Diese Kreation spiegelt die Mischkultur wider, die an diesem Ort entstanden ist und bis heute serviert wird.
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