Schloss Schadau, Neugotisches Schloss in Thun, Schweiz
Schloss Schadau ist ein neugotisches Gebäude am Ufer des Thunersees in Thun, das durch seine Spitzbogenfenster und die Zierdetails aus Kalkstein auffällt. Es beherbergt heute ein Museum, einen Ausstellungsbereich und ein Restaurant mit Blick auf den See.
Das Schloss wurde Mitte des 19. Jahrhunderts als privater Wohnsitz erbaut und spiegelt die damalige Begeisterung für die neugotische Architektur in Europa wider. Im Laufe des 20. Jahrhunderts wurde es in ein öffentliches Museum und einen Kulturort umgewandelt.
Im Inneren des Schlosses befindet sich das Schweizerische Gastronomiemuseum, das zeigt, wie sich Kochgewohnheiten und Tischkultur im Laufe der Zeit verändert haben. Besucher können alte Küchengeräte, handgeschriebene Rezepte und gedeckte Tische aus verschiedenen Epochen der Schweizer Geschichte besichtigen.
Das Schloss liegt direkt am Seeufer und ist vom Thuner Stadtzentrum gut zu Fuß erreichbar, wobei Parkplätze in der Nähe vorhanden sind. Für einen Besuch im Restaurant empfiehlt es sich, besonders für Gruppen, im Voraus zu reservieren.
In einem der Räume des Schlosses ist ein Panoramagemälde des Malers Marquard Wocher aus dem Jahr 1814 ausgestellt, das eine typische Morgenszene im damaligen Thun darstellt. Es zählt zu den ältesten erhaltenen Panoramagemälden dieser Art in Europa.
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