Tao Heung Foods of Mankind Museum, Lebensmittelmuseum im Stadtteil Fo Tan, Hongkong
Das Tao Heung Foods of Mankind Museum ist ein Lebensmittelmuseum im Stadtteil Fo Tan in Hongkong, das fast tausend Objekte aus verschiedenen Teilen der Welt zeigt. Die Sammlung umfasst Kräuter, Lebensmittelproben, Besteck und Küchengeräte aus vielen Regionen und Kochtraditionen.
Das Museum wurde ursprünglich in Fanling gegründet und zog später an seinen heutigen Standort in Fo Tan um. Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten öffnete es im Oktober 2005 wieder seine Türen für Besucher.
Das Museum zeigt im Erdgeschoss, wie sich die Essgewohnheiten im alten Ägypten entwickelt haben, mit Gegenständen, die direkt aus dieser Zeit stammen. Eigene Bereiche widmen sich Tee, Kaffee und Wein als Getränke, die in vielen Teilen der Welt das Essen und die Geselligkeit geprägt haben.
Das Museum öffnet von Dienstag bis Sonntag und bietet zwei Besuchszeiten an, eine am Morgen und eine am Nachmittag. Es empfiehlt sich, genügend Zeit einzuplanen, da es mehrere Ausstellungsbereiche zu erkunden gibt.
Das Museum bietet praktische Workshops an, bei denen Besucher Schokolade herstellen und internationale Kochtechniken direkt ausprobieren können. Diese Erfahrungen ermöglichen es, Lebensmittelpraktiken durch eigenes Tun zu verstehen, anstatt nur Exponate zu betrachten.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
