My Place, Gastronomische Einrichtung in Sham Shui Po, Hongkong.
My Place ist ein zeitgenössisches Restaurantkonzept in Sham Shui Po mit Holzdekorationen und künstlichen Pflanzen, die einen komfortablen Innenraum schaffen. Die Einrichtung bietet sowohl interne als auch externe Sitzbereiche für verschiedene Gäste.
Das Restaurant entstand während der Umwandlung des Viertels Sham Shui Po von einem Textilzentrum zu einem Neighborhood mit vielfältigen Essensangeboten. Diese Entwicklung ermöglichte neue Restaurants, die die wechselnde Natur des Ortes widerspiegeln.
Das Restaurant spiegelt Hongkongs multikulturelle Identität wider durch ein Angebot aus kantonesischen Spezialitäten, westlichen Gerichten und Fusionskreationen. Die Wände zeigen philosophische Zitate, die dem Raum eine nachdenkliche Stimmung verleihen.
Das Restaurant liegt etwa 6 Minuten vom Ausgang E der MTR-Station Prince Edward entfernt und ist täglich von 7:30 bis 22:00 Uhr geöffnet. Es akzeptiert mehrere Zahlungsmethoden und bietet Platz für verschiedene Essensgruppen.
Das Restaurant serviert Signature-Gerichte wie Curry-Rindfleisch-Ribs mit Tortillas und langsam gekochte Curry-Schweineribs. Diese Fusiongerichte kombinieren unerwartete Zutaten auf originelle Weise.
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