Schloss Stein an der Traun, Mittelalterliche Burg und Brauerei in Traunreut, Deutschland.

Schloss Stein ist eine Burganlage in Traunreut, Bayern, die aus drei miteinander verbundenen Teilen besteht: einem Oberhaus, das auf einem Fels errichtet wurde, einer Höhlenfestung und einem Unterhaus im Dorf. Die Anlage beherbergt heute eine Privatschule, museale Bereiche und eine aktive Brauerei.

Die Anlage soll auf keltische oder römische Ursprünge zurückgehen, wobei die erste schriftliche Erwähnung aus dem Jahr 1135 stammt, als sie als Rittersitz bezeichnet wurde. Im Laufe der Jahrhunderte wechselte das Gebäude mehrfach die Funktion, bevor zu Beginn des 20. Jahrhunderts eine Brauerei einzog.

In den Gebäuden befindet sich die Steinbrauerei, die seit Anfang des 20. Jahrhunderts nach bayerischer Tradition Bier braut. Besucher können beim Rundgang durch das Anwesen die enge Verbindung zwischen der alten Anlage und dem regionalen Brauhandwerk erleben.

Teile der Anlage werden als Privatschule genutzt und sind ohne vorherige Anmeldung nicht zugänglich, daher empfiehlt es sich, vor dem Besuch Kontakt aufzunehmen. Für die verschiedenen Bereiche, darunter Höhlenabschnitte und die Brauerei, sollte man ausreichend Zeit einplanen.

Die Höhlenabschnitte der Anlage bieten seit 2016 Winterquartiere für fünf Fledermausarten, darunter die Mopsfledermaus. Die gleichmäßige Temperatur und Luftfeuchtigkeit in den unterirdischen Räumen macht sie zu einem natürlichen Schutzort für diese Tiere.