Franziskanerinnenkloster Reutberg, Franziskanerkloster und Brauerei in Sachsenkam, Deutschland
Kloster Reutberg ist ein Benediktinerinnen-Kloster mit angeschlossener Brauerei in erhöhter Lage über dem Isarwinkel, von wo aus man die umliegenden Berge sieht. Das Gebäudeensemble verbindet sakrale Räume, Wohnbereiche der Schwestern und Produktionsstätten für Bier unter einem Dach.
Eine Gräfin gründete das Kloster Anfang des 17. Jahrhunderts als religiöse Gemeinschaft mit Sitz in diesem Tal. Etwa 60 Jahre später bekamen die Schwestern die Erlaubnis, Bier zu brauen, was sich zu einem wichtigen Geschäftszweig entwickelte.
Das Kloster war lange Zeit ein Ort der weiblichen religiösen Gemeinschaft und hat seine Rolle als spirituelles Zentrum bis heute bewahrt. Die Nonnen prägen das tägliche Leben an diesem Ort und verbinden traditionelle Handwerkstechniken mit ihrer Arbeit.
Das Kloster liegt in einer hügeligen Gegend mit guten Wanderwegen in die umliegenden Berge und zum Fluss hinab. Besucher können das Gelände erkunden, die Kapelle besichtigen und im Klosterladen lokale Produkte wie Bier und andere Spezialitäten kaufen.
In den 1920er Jahren vereinigten sich lokale Brauer und Bauern zu einer Genossenschaft, um die Produktion zu vergrößern und mit modernen Verfahren zu konkurrieren. Diese Zusammenarbeit ermöglichte es der kleinen Brauerei, ihre Kapazität in wenigen Jahrzehnten massiv zu steigern.
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