Sachsenstein, Gedenkstein auf dem Gipfelplateau des Pleß bei Breitungen, Deutschland.

Der Sachsenstein ist ein Denkmal aus gehauenem Sandstein: ein Hauptstein mit einem separaten geschwungenen Abschlussstein, umrahmt von einer Einfassung aus gemauerten Sandsteinen. Er steht auf dem Gipfelplateau des Pleß neben dem Pleßturm, wo er 2008 auf einem neuen Fundament wieder errichtet wurde.

Herzog Ernst Ludwig I. von Sachsen-Meiningen ließ den Stein 1722 errichten, nachdem sein Jäger und Büchsenspanner Johannes Sachs am 6. Juni 1722 am „Großen Balz“ bei der „Entenpfütze“ tödlich getroffen worden war. Offiziell ein versehentlicher Schuss, folgte der Tod Gerüchten über einen Mord: Sachs war neben dem Herzog der einzige Zeuge beim Tod der Frau des Landesjagdmeisters. 1981 und erneut 2008 wurde der Stein auf das Pleß-Plateau umgesetzt.

Der Stein trägt eingehauene Inschriften auf Vorder- und Rückseite, die 1909 im Auftrag der Forstverwaltung erneuert wurden. Der Text erinnert an den herzoglichen Jäger und Büchsenspanner Johannes Sachs, geboren am 3. Mai 1700 und am 6. Juni 1722 getötet. Ludwig Wucke verarbeitete den Fall in der Novelle Der Jägerstein, die nach seinem Tod 1883 gefunden und erstmals 1905 veröffentlicht wurde.

Der Stein steht heute auf dem Gipfelplateau des Pleß neben dem neuen Pleßturm, wo er auf einem neuen Fundament errichtet und am 3. Oktober 2008 der Öffentlichkeit übergeben wurde. Markierte Wanderwege führen hinauf; der Aufstieg ist steil, daher Zeit einplanen und festes Schuhwerk tragen.

Nach wiederholtem Vandalismus am Standort von 1981 bei der Gaststätte Seeblick, wo der Stein dauerhaft im Schatten stand und nie abtrocknete, war der geschwungene Abschlussstein zeitweise nicht mehr auffindbar. Der Rhönklub-Zweigverein Breitungen restaurierte ihn 2008 für 5000 € und stellte ihn neben dem neuen Pleßturm auf, der am 3. Oktober 2008 übergeben wurde.