Braaker Mühle, Historische Windmühle in Braak, Deutschland
Die Braaker Mühle arbeitet als Getreidemühle mit traditionellen Mahlwerken, die sich über mehrere Etagen in einer Holzkonstruktion erstrecken.
Die 1849 errichtete Galerieholländer-Mühle bewahrt ihre ursprünglichen Holzmechanismen und setzt die Mehlproduktion fort.
Die Mühle beliefert 27 Fachgeschäfte in Hamburg und Schleswig-Holstein und erhält damit regionale Backtraditionen.
Besucher können den Mahlvorgang vom Erdgeschoss bis zur obersten Etage bei vorgebuchten Führungen beobachten.
Die Mühle verfügt über ein spezielles Puzzle-System zur Demonstration des traditionellen Mahlvorgangs für Bildungsgruppen.
Ort: Braak
Adresse: Braaker Mühle
GPS Koordinaten: 53.60124,10.24493
Neueste Aktualisierung: 27. Mai 2025 um 12:38
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