Kloster Belloc und Urt, Benediktinerabtei in Urt, Frankreich.
Das Kloster Belloc ist ein Benediktinerkloster in der Region Pyrénées-Atlantiques mit Steinarchitektur in hügeligem Gelände. Die Gebäude stehen in einer ländlichen Umgebung mit Wiesen und Feldern in der Nähe der Atlantikküste.
Das Kloster wurde in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts gegründet und erlebte Zeiten der Vertreibung während des frühen 20. Jahrhunderts. Nach diesen schwierigen Jahren konnte es sich wieder etablieren und seine Arbeit fortsetzen.
Die Mönche folgen dem Rhythmus des Gebets und der Arbeit, was ihre tägliche Routine prägt und im Klosterleben spürbar ist. Besucher können die Stille und Konzentration erleben, die diesen Ort durchdringt.
Du kannst das hausgemachte Käse aus Schafsmilch kaufen, das im Kloster hergestellt wird und lang reifen muss. Es ist sinnvoll, vorher zu prüfen, wann Verkauf und Besichtigungen möglich sind, da die Öffnungszeiten begrenzt sein können.
Die Mönche stellen einen flachen Käse her, der sich von den meisten europäischen Käsesorten unterscheidet und sein besonderes Aroma von der Bergkräuter-Diät der Schafe erhält. Diese spezielle Herstellung ist weniger bekannt als die Rolle des Ortes in der regionalen Geschichte.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
