Musée "Les secrets du chocolat", Schokoladenmuseum in Geispolsheim, Frankreich
Das Museum präsentiert den kompletten Schokoladenherstellungsprozess durch Ausstellungen, die traditionelle Methoden und moderne Fertigungstechniken demonstrieren.
Die Einrichtung dokumentiert die Entwicklung der Schokolade von ihren Ursprüngen in mesoamerikanischen Zivilisationen bis zur Verfeinerung als europäisches Konfekt.
Chocolatiers demonstrieren ihr Können während Vorführungen und zeigen die Methoden zur Herstellung von Pralinen, Ganaches und französischen Spezialitäten.
Der Eintritt kostet 8 Euro für Erwachsene, 6 Euro für Kinder zwischen 7 und 12 Jahren, mit ermäßigten Preisen für Senioren und Studenten.
Besucher können den gesamten Prozess von der Bohne zur Tafel in der aktiven Schokoladenfabrik beobachten, wo Handwerker Produkte herstellen.
Ort: Geispolsheim
Website: http://www.musee-du-chocolat.com/, https://musee-du-chocolat.com
Adresse: Rue du Pont Du Péage 67118 Geispolsheim 67118
Website: http://musee-du-chocolat.com
GPS Koordinaten: 48.52090,7.69830
Neueste Aktualisierung: 19. März 2025 um 14:33
In Straßburg begleitet jeder Schritt Jahrhunderte der Geschichte. Man wandelt von mittelalterlichen Gassen mit Fachwerkhäusern zu Glasgebäuden, die die europäischen Institutionen beherbergen. Der Dom, mit 142 Metern Höhe, überragt die Stadt seit dem Mittelalter, während an den Rheinufern moderne Bauwerke die europäische Ausrichtung der Stadt zeigen. Das Klingeln der Glocken vermischt sich mit dem Lärm der Straßenbahnen, der Duft von Lebkuchen schwebt durch die zeitgenössischen Verwaltungsviertel.
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