Saline de Montmorot

Die Saline von Montmorot ist eine Salzgewinnungsanlage auf etwa fünf Hektaren, die von drei Meter hohen Mauern umgeben ist und mehrere Industriegebäude zur Salzgewinnung enthält. Heute können Besucher noch ein ursprüngliches Schachtgerüst, ein Wasserbecken und ein Wohnhaus sehen, die nach umfangreichen Arbeiten 2019 hergerichtet wurden.

Die Anlage entstand 1752 und war zunächst mit sechs Verdampfungsöfen ausgestattet, die durch technische Fortschritte erweitert wurden, einschließlich Dampfmaschinen ab 1891. Der Betrieb endete 1966 nach mehr als 200 Jahren Salzproduktion.

Die Anlage zeigt, wie Salz in Ostfrankreich hergestellt wurde, und ihre erhaltenen Gebäude beherbergen heute die Departementarchive von Jura. Die Art, wie der Ort genutzt wird, verbindet seine industrielle Vergangenheit mit neuer Funktion.

Der Ort liegt auf einem großen, ummauerten Gelände, auf dem Sie langsam gehen und die verschiedenen Gebäude erkunden können. Am besten besuchen Sie es bei Tageslicht, um die Strukturen und Details der Gebäude gut sehen zu können.

Ein besonderes Merkmal der Salzgewinnung war die Verwendung von gestapelten Dornenbündeln in mehrstöckigen Gebäuden, um die Salzkonzentration der Sole vor der Verdampfung zu erhöhen. Diese Konstruktionsmethode ist heute selten zu sehen und zeigt die Cleverness der älteren Salzproduzenten.