Maison des Sœurs Macarons, Historisches Makronenhaus in Nancy, Frankreich
Die Maison des Sœurs Macarons ist ein mehrstöckiges Stadthaus mit einer reich verzierten Eingangstür, an der die Buchstaben A und G angebracht sind. Das Gebäude befindet sich in der Rue des Sœurs-Macarons und beherbergt eine Verkaufsstelle mit regionalen Spezialitäten und handwerklichen Süßwaren.
Das Haus wurde 1725 von Architekt Jean-Nicolas Jennesson für einen Beamten der Herrschaft Lothringen errichtet. Im Laufe der Jahrhunderte wechselte das Anwesen mehrmals den Besitzer, bevor es mit der Makaronenproduktion verbunden wurde.
Das Haus ist mit zwei erhaltenen Originalöfen ausgestattet, die an die lange Tradition der Makaronenherstellung in Nancy erinnern. Diese Räume zeigen noch heute, wie die Schwestern hier über Generationen hinweg ihre berühmten Süßigkeiten herstellten.
Der Laden verkauft traditionelle Lorraine-Makronen und regionale Besonderheiten an diesem Standort. Besucher sollten beachten, dass die Öffnungszeiten an Wochentagen variieren und es sich lohnt, vor dem Besuch die aktuellen Zeiten zu überprüfen.
Das Gebäude beherbergt ein restauriertes Glasmalerei-Fenster von 1889 mit einer Nonne, das von Ferdinand Gounon entworfen wurde. Nach Jahren in einem Lager wurde dieses Kunstwerk 2020 wieder eingebaut und ist heute für Besucher sichtbar.
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