Usine de la Suze, Historische Brennerei in Maisons-Alfort, Frankreich
Die Usine de la Suze ist eine Fabrik in Maisons-Alfort, die einst ein Kräuteraperitif-Getränk herstellte. Das Gebäude hat eine Betonfassade mit Namen und Wappen von Städten, in denen die Firma tätig war.
Die Schnapsbrennerei wurde 1795 in Paris gegründet und zog 1875 nach Alfort um, wo sie sich zu einem modernen Betrieb entwickelte. Ein Architekt modernisierte die Anlage 1933 zu einem typischen Beispiel der Industriearchitektur jener Zeit.
Die Fabrik wurde nach dem Namen der Gentianpflanze benannt, die seit langem in der Region angebaut wird. Die Fassade zeigt Wappensymbole von Städten, in denen das Unternehmen Lagerbestände unterhielt.
Das Gebäude befindet sich in der Nähe der Metro-Station Ecole Veterinaire de Maisons-Alfort, was es leicht erreichbar macht. Die geschützte Fassade kann von außen besichtigt werden und zeigt die Handwerkskunst der Industriearchitektur dieser Zeit.
Das Unternehmen produzierte einen Gentian-basierten Aperitif, der in ganz Frankreich bekannt wurde. Ein ehemaliger Besitzer ließ sogar ein Stadion für die Arbeiter bauen, was zeigt, wie wohlhabend das Geschäft war.
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