Cité internationale de la gastronomie de Lyon, Gastronomiemuseum im Hôtel-Dieu, Lyon, Frankreich
Die Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon ist ein Gastronomiemuseum in einem historischen Krankenhaus und zeigt Ausstellungen zu Kochen und Essen. Das Gebäude hat verschiedene Bereiche, Höfe und Gärten, wo Besucher mehr über französische Lebensmittel und Kochtraditionen erfahren.
Das Gebäude stammt aus dem 12. Jahrhundert und wurde im 18. Jahrhundert von einem bedeutenden französischen Architekten umgebaut. Das Gastronomiemuseum öffnete erst vor wenigen Jahren in diesem renovierten Raum.
Das Museum zeigt, wie Essen und Kochen in Lyon Teil der täglichen Lebensweise sind und welche Rolle lokale Produkte in der Küche spielen. Die Ausstellungen helfen Besuchern zu verstehen, wie diese Traditionen in Restaurants und Märkten der Stadt noch heute lebendig sind.
Das Museum ist leicht mit der U-Bahn zu erreichen und liegt zentral in der Stadt. Besucher sollten sich vorab über die Öffnungstage informieren, da das Museum nicht täglich geöffnet ist.
Das Museum bietet praktische Kochdemonstration und Verkostungen an, bei denen lokale Produzenten und Köche ihr Wissen direkt mit Besuchern teilen. Diese Aktivitäten ermöglichen es den Besuchern, regionale Aromen zu probieren und von Experten zu lernen.
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Hôtel-Dieu de Lyon
152 m
Chapelle de l’Hôtel-Dieu
55 m
Veilleur de pierre
279 m
Pont Wilson
245 m
Musée des Hospices Civils de Lyon
43 m
Ancien siège du Progrès
195 m
Quai Jules-Courmont
108 m
Musée des Soieries Brochier
84 m
Vierge à l'Enfant
77 m
Passage de l'Argue
198 m
Statue d'Ultrogothe
118 m
Vierge à l'Enfant
202 m
Statue d'Amédée Bonnet
127 m
Statue de Childebert 1er
122 m
Maison, 28 rue Confort
105 m
Immeuble, place Le-Viste, 105 rue Président-Édouard-Herriot
240 m
Fontaine des Jacobins
224 m
Ancienne chapelle de l'Hôtel-Dieu de Lyon
40 m
Musée de l'Illusion
76 m
Immeuble, 17 place Bellecour
273 m
Immeuble, 16 place Bellecour
269 m
Immeuble, 12 place Bellecour, 106 rue Président-Édouard-Herriot
280 m
Immeuble, place Le-Viste, 1 rue de la Barre
238 m
Jésus chez Marthe et Marie
59 m
Immeuble, 4 place Le-Viste
216 m
Immeuble, 11 place Bellecour
280 m
Immeuble, place Le-Viste, 68 rue de la République
234 m
Immeuble, 18 place Bellecour
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