Empoli, Kommune in der Toskana, Italien
Empoli ist eine Gemeinde in der Metropolitanstadt Florenz, etwa 30 Kilometer (19 Meilen) südwestlich der toskanischen Hauptstadt gelegen. Die Ortschaft dehnt sich über die Schwemmebene des Arno aus und wird von Hügeln umgeben, die sanft in die Landschaft übergehen.
Schon in römischer Zeit bestand hier ein Flusshafen an der Via Quinctia, die Florenz mit Pisa verband. Im 11. Jahrhundert erhielt der Ort einen Markt, der bis heute jeden Donnerstag stattfindet und das wirtschaftliche Leben der Gegend prägte.
Das Museum Collegiata di Sant'Andrea zeigt Werke von Francesco Botticini, Lorenzo di Bicci und Luca della Robbia in marmorverzierten Wänden.
Der Donnerstagsmarkt im Zentrum bietet regionale Erzeugnisse und Waren und findet das ganze Jahr über statt. Besucher können die Altstadt zu Fuß erkunden, da die wichtigsten Sehenswürdigkeiten nah beieinander liegen und die Gassen kurz sind.
Eine Artischockensorte trägt den Namen der Stadt und erinnert an die jahrhundertelange landwirtschaftliche Tradition des Gebiets. Die Collegiata di Sant'Andrea bewahrt Gemälde von Francesco Botticini, Lorenzo di Bicci und Keramikarbeiten von Luca della Robbia hinter Marmorfassaden.
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