Valpolicella, Weinregion in Verona, Italien
Valpolicella erstreckt sich uber drei Taler in der Nahe von Verona und ist eine Weinregion, deren Hanglangen sich uber das Veneto-Land verteilen. Die Weinberge reichen bis zu Hohen von etwa 400 Metern und praegen das Landschaftsbild dieser norditalienischen Gegend.
Die Gegend wurde bereits im 12. Jahrhundert in Dokumenten erwahnt und ihr Name stammt von lateinischen Begriffen, die sich auf die Talformation mit Flussprudellen und naturlichen Hohlen beziehen. Diese geografischen Besonderheiten pragen bis heute die Landschaft und die Lebensweise der Menschen vor Ort.
Die Traubensorten Corvina Veronese, Rondinella und Molinara prägen seit Jahrhunderten die Weinkultur der Region und sind tief in der Identität der lokalen Winzer verankert. Besucher sehen diese Sorten überall in den Weinbergen und können ihre Bedeutung in jedem Glas Wein schmecken.
Die Region ist am besten zu Fuss oder mit dem Auto zu erkunden, wobei Wander- und Landstrassen durch die Weinberge fuhren. Die Gegend ist hugelig, daher sollten Besucher festes Schuhwerk und ausreichend Wasser mitbringen.
Amarone entstand zufalllig, als die Garung von Recioto-Wein unbeabsichtigt weiterlief und den suessen Wein in einen trockenen Wein verwandelte. Diese unerwartete Entdeckung in den 1950er Jahren fuhrte zur Schaffung einer der bekanntesten Weinsorten der Welt.
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