Ricetto di Candelo, Mittelalterlicher befestigter Speicher in Candelo, Italien
Der Ricetto di Candelo ist eine fünfeckige, ummauerte Anlage von etwa 13.000 m2 in Candelo, Italien, mit rund zweihundert zweigeschossigen Zellen für Wein und Ernte. Die Mauern bestehen aus in Fischgrätmuster verlegten Kieseln, mit vier runden Ecktürmen und einem quadratischen Turm in der Nordmauer. Der einzige Zugang ist ein Torturm im Süden, mit einer Öffnung für Karren und einer für Fußgänger.
Der Ricetto entstand zwischen dem späten 13. und frühen 14. Jahrhundert auf Land, das die Vialardi di Villanova gegen einen jährlichen Tribut von 21 Dukaten abtraten. Belegt ist er 1374 durch die freiwillige Unterwerfung der Gemeinde Candelo unter das Haus Savoyen. 1458 zwangen die mit dem Herzog von Savoyen verbündeten Spanier die im Ricetto verschanzten Franzosen zur Kapitulation; die Schäden wurden 1561 behoben. Ab 1496 hielt Sebastiano Ferrero das Lehen und stockte mehrere Zellen zur festungsartigen Torre, der casa del Principe, auf.
Die Zellen waren nie dauerhafte Wohnungen: Die Eigentümer nutzen sie heute als Treffpunkt am Wochenende, für Wein- und Speiseangebote und als Kreativwerkstätten. Zu den Werkstätten gehört die der deutschstämmigen Seidenmalerin Annelie Weischer. Die Pro Loco bietet auf Anfrage Führungen und didaktische Werkstätten an, und im Dezember wird der Ricetto zum Dorf des Weihnachtsmanns mit einer lebenden Krippe.
Besucher können das gesamte Areal zu Fuß erkunden, wobei die engen Kopfsteinpflastergassen festes Schuhwerk erfordern. An Wochenenden und während lokaler Feste finden oft Führungen statt, die Zugang zu einigen der historischen Speicherhäuser ermöglichen.
Die Anlage ist einer der am besten erhaltenen befestigten Speicherkomplexe in Europa und zeigt noch heute die originalen Holzbalken und Steinfußböden in vielen Räumen. Einmal im Jahr verwandeln Bewohner das Gelände in einen mittelalterlichen Markt mit historischen Kostümen und alten Handwerksvorführungen.
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