Mileștii Mici, Unterirdischer Weinkeller in Mileștii Mici, Moldawien.
Mileștii Mici ist ein unterirdisches Weinkellersystem, das sich tief in Kalksteinhöhlen unter dem Dorf erstreckt. Die natürlichen Tunnels schaffen konstante Bedingungen, unter denen Tausende Flaschen Wein lagern und reifen.
Das Weinkellersystem wurde 1969 als staatliches Unternehmen gegründet, um Moldawiens Qualitätsweine zu lagern und reifen zu lassen. Die Anlage wurde danach kontinuierlich erweitert und ist heute einer der größten Weinspeicher des Landes.
Der Ort produziert seit langem Weine aus lokalen Rebsorten, die hier tief unter der Erde reifen und lagern. Die Keller sind ein Ort, wo alte Weintradition noch heute gelebt wird und Besucher die Handwerk des Weinmachens sehen können.
Die unterirdischen Tunnel sind leicht zu begehen, aber es ist sinnvoll, sich Zeit für die Besichtigung zu nehmen, da der Weg lang und gewunden ist. Warme Kleidung wird empfohlen, da die Temperatur unter der Erde das ganze Jahr über kühl bleibt.
Das System enthält Millionen von Flaschen, die in einer der größten privaten Weinsammlungen der Welt gelagert werden. Die Ausdehnung der Tunnel ist so groß, dass man leicht die Orientierung verlieren könnte, wenn man nicht einem Führer folgt.
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