Cebu, Inselprovinz in den zentralen Philippinen
Cebu ist eine Provinz auf mehreren Inseln in den zentralen Philippinen, die sich zwischen den Bohol-See und der Tanon-Straße erstreckt. Die Hauptinsel verläuft schmal von Norden nach Süden mit bewaldeten Hügeln im Landesinneren und flachen Ebenen entlang der Ostküste.
Die Ankunft europäischer Seefahrer im 16. Jahrhundert veränderte die bestehenden Handelswege und lokalen Königreiche in der Region dauerhaft. Später entwickelte sich die Gegend zu einem Zentrum für Schiffbau und Handel zwischen Asien und Amerika über mehrere Jahrhunderte.
Straßenhändler verkaufen getrockneten Fisch und tropische Früchte entlang der Küstenstraßen, während Fischer morgens ihre Netze auf den öffentlichen Piers auslegen. Familien treffen sich an Sonntagen in den offenen Strandhütten, wo lokale Gerichte aus frischem Meeresgetier zubereitet werden.
Reisende erreichen die Provinz über den internationalen Flughafen auf der Insel Mactan, der mit dem Festland durch zwei Brücken verbunden ist. Fähren verkehren regelmäßig zu den kleineren Inseln und Nachbarprovinzen von mehreren Häfen entlang der Küste aus.
Einzelne Barangays verwenden noch alte Steinbrunnen aus der vorkolonialen Zeit, die von Dorfbewohnern für Wasser und gesellschaftliche Zusammenkünfte genutzt werden. Diese Brunnen liegen oft abseits der Hauptstraßen in ländlichen Gebieten, wo traditionelle Holzhäuser die Landschaft prägen.
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