Stary Browar, Einkaufs- und Kunstzentrum in der Półwiejska-Straße, Poznań, Polen.
Stary Browar ist ein Einkaufs- und Kunstzentrum in der Półwiejska-Straße in Posen, das sich über mehrere verbundene Backsteingebäude erstreckt. Die Gänge führen durch ehemalige Brauereihallen mit hohen Decken, offenen Höfen und Galerien auf mehreren Ebenen.
Die Anlage entstand 1844 als Brauerei der Familie Hugger und produzierte bis 1980 Bier. Nach einem Umbau öffnete der Komplex 2003 als Handels- und Kulturzentrum wieder seine Türen.
Der Name erinnert an die Zeit als Brauerei, während die Ziegel und Eisenträger den industriellen Ursprung zeigen und heute Kunstinstallationen umrahmen. Besucher sehen Skulpturen zwischen Geschäften und beobachten, wie die Hallen für Konzerte und Ausstellungen genutzt werden.
Das Zentrum liegt nahe der Innenstadt und bietet Parkplätze unter den Gebäuden sowie barrierefreien Zugang zu allen Bereichen. Die Geschäfte schließen abends gegen 21 Uhr, während Galerien und Cafés unterschiedliche Zeiten haben.
Unter den alten Brauereigebäuden arbeitet ein modernes Rechenzentrum, das historische Architektur mit digitaler Infrastruktur verbindet. Die Kellergewölbe aus dem 19. Jahrhundert beherbergen heute Server und Netzwerktechnik.
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