Sugar Refinery, Čukarica, Geschütztes Industrieerbe in Čukarica, Serbien.
Die Zuckerfabrik in Čukarica ist eine ehemalige Industrieanlage mit mehreren Gebäuden, die Maschinenräume, Trocknungsanlagen, Verwaltungsbüros und Arbeiterunterkünfte beherbergte. Der Komplex an der Radnička-Straße erstreckt sich über ein großes Gelände mit typischen Strukturen aus der frühen Industriezeit.
Die Fabrik wurde zwischen 1899 und 1901 erbaut und war Serbiens erste Zuckeverarbeitungsanlage, die unter König Alexander Obrenovićs Industrialisierungspolitik entstand. Sie spielte eine wichtige Rolle in der frühen Industrialentwicklung des Landes und wurde zum Symbol dieser Übergangsperiode.
Das Fabrikgelände erlebte bedeutende Arbeiterbewegungen, einschließlich des Streiks von 1907, der die industriellen Beziehungen in Serbien prägte.
Das Gelände liegt in der Nähe der Belgrader Rennbahn und ist seit 1983 verlassen, aber unter Denkmalschutz gestellt. Besucher sollten beachten, dass das Areal nicht für die Öffentlichkeit zugänglich ist und nur von außen besichtigt werden kann.
Das Gelände war einst Standort einer Kafana, die dem Bezirk seinen Namen gab - Stojko Čukar war der Eigentümer und Gründer dieser Kneipe. Der Name Čukarica leitet sich direkt von diesem Ort und dessen Besitzer ab und verbindet die industrielle Geschichte mit der lokalen Volkstradition.
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