Den Gyldene Freden, Traditionelles Restaurant in Södermalm, Schweden.
Den Gyldene Freden ist ein Restaurant in einem Gebäude von 1722 mit zwei ursprünglichen Speisesälen im Obergeschoss. Steintreppenhäuser führen in Kellerbereiche hinab, wo weitere Dinnerräume untergebracht sind.
Das Restaurant erhielt seinen Namen nach dem Frieden von Nystad im Jahr 1721, der Konflikte zwischen Schweden, Russland und Dänemark beendete. Die Namensgebung reflektiert die politische Bedeutung dieses Friedensabkommens für die Region.
Die schwedische Akademie trifft sich seit 1920 jeden Donnerstag im Restaurant zu Abendessen, wo wichtige Entscheidungen über die Literatur getroffen werden. Besucher können in denselben Räumen sitzen, in denen diese bedeutsamen Gespräche stattfinden.
Das Restaurant ist von Montag bis Donnerstag von mittags bis 23 Uhr geöffnet, Freitag und Samstag bis 1 Uhr morgens. Mittags- und Abendmenüs bieten verschiedene Wahlmöglichkeiten für unterschiedliche Besuchszeiten.
Der Künstler Anders Zorn kaufte das Restaurant 1919, um seine Schließung zu verhindern, nachdem er dort zufällig von der drohenden Schließung erfahren hatte. Diese spontane Aktion rettete ein wichtiges lokales Wahrzeichen vor dem Untergang.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
