Gränsö Slott, Herrenhaus in Västervik, Schweden
Gränsö Slott ist ein Schloss direkt an der Küste in der Småland-Schärengärten mit etwa 48 Zimmern und liegt auf einer Halbinsel. Das Gebiet wird von Wanderwegen an der Küste und Gärten umgeben, die zum Erkunden einladen.
Das Schloss wurde 1807 erbaut und durch ein großes Feuer 1993 zerstört, woraufhin es 1994 wieder aufgebaut wurde. Der Wiederaufbau brachte den Ort in seine heutige Form zurück.
Das Restaurant bewahrt Esskultur-Traditionen, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreichen, und nutzt Rezepte aus einer historischen Sammlung in seinem modernen schwedischen Menü. Besucher können hier eine Verbindung zwischen alter Küchentradition und zeitgenössischem Kochen erleben.
Ein Spa-Bereich mit acht Pools verschiedener Temperaturen und Thermalbädern bietet Zugang zum Meer über eine schwimmende Sauna. Besucher finden hier Entspannungsmöglichkeiten mit direkter Verbindung zur Ostsee.
Das Gelände ist für die Öffentlichkeit zugänglich und erlaubt sowohl Hotelgästen als auch Einheimischen, die Gründe zu erkunden. Diese offene Haltung schafft einen Ort, wo Besucher und Bewohner den Raum gemeinsam nutzen.
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