Balblair, Whisky-Brennerei in Edderton, Schottland
Die Anlage arbeitet mit Holzgärbottichen und Kupferbrennblasen, wobei das Wasser aus dem Ault Dearg Bach für die Whiskyherstellung verwendet wird.
John Ross gründete die Brennerei 1790, und sein Sohn Andrew trat 1824 dem Unternehmen bei, das bis 1894 in Familienbesitz blieb.
Die Brennerei verfügt über eines der ältesten Archive in der Whiskyproduktion, mit dem ersten Verkaufseintrag vom 25. Januar 1800.
Die Einrichtung bietet Führungen im ehemaligen Mälzereigebäude an, wo Besucher den Produktionsprozess erkunden und Flaschen erwerben können.
Die Brennerei zog 1895 in die Nähe des Bahnhofs Edderton um und behielt dabei ihre ursprüngliche Wasserquelle bei.
Ort: Highland
Ort: Edderton
Gründung: 1790
Website: http://www.gordonandmacphail.com/wg_BalblairDistillery.html
Website: http://gordonandmacphail.com/wg_BalblairDistillery.html
GPS Koordinaten: 57.84099,-4.18120
Neueste Aktualisierung: 13. Mai 2025 um 21:41
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