Deer Lick Nature Sanctuary, Geschützter Wald und Schlucht im Landkreis Cattaraugus, New York, Vereinigte Staaten.
Das Deer Lick Nature Sanctuary ist ein geschütztes Waldgebiet mit Schluchten in der Grafschaft Cattaraugus. Die 410 Hektar große Fläche erstreckt sich über Laubwälder mit steilen Schieferabhängen und wird vom südlichen Arm des Cattaraugus Creek durchflossen.
Die Natur Conservancy erhielt das Anwesen 1960 durch eine Spende von Miss Evelyn Alverson und erwarb später die Deer Lick Falls von Herbert F. Darling. Diese Schenkungen bildeten die Grundlage für die heutige geschützte Anlage.
Das Schutzgebiet dient als Forschungszentrum, wo Wissenschaftler amerikanische Kastanien untersuchen, um Resistenzen gegen Rindenkrankheiten zu entwickeln.
Das Gelände verfügt über 11 Meilen ausgeschilderte Wanderwege mit verschiedenen Schwierigkeitsstufen für unterschiedliche Fähigkeiten. Bogenschießjagd ist von Oktober bis Dezember nur mit schriftlicher Genehmigung erlaubt.
Ein 80 Hektar großer Altbestand zeigt die geologischen Formationen des Onondaga-Escarpments durch freiliegende Schichten. Diese sichtbaren Gesteinsschichten erzählen die erdgeschichtliche Geschichte der Region.
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