Loco, Michelin-Sterne Restaurant in Lissabon, Portugal
Das Restaurant bietet ein 16-Gänge Verkostungsmenü mit portugiesischen Zutaten und modernen Kochtechniken in einem Interieur mit von der Decke hängenden Bäumen.
Küchenchef Alexandre Silva gründete Loco mit einem Streben nach Exzellenz und erhielt 2017 seinen ersten Michelin-Stern.
Das Restaurant verbindet portugiesische Kochtraditionen mit zeitgenössischer Vision und verwendet mikro-saisonale Zutaten von lokalen Erzeugern.
Nahe der Basílica da Estrela gelegen, öffnet Loco von Dienstag bis Samstag von 19 bis 23 Uhr, Reservierungen sind für das Verkostungsmenü erforderlich.
Die offene Küche ermöglicht den Gästen, die Zubereitung der Gerichte zu beobachten während sie Bio-Weine und hausgemachte fermentierte Säfte genießen.
Ort: Lisbon
Website: https://www.loco.pt/
Adresse: Rua dos Navegantes 53b
Telefon: +351213951861
Website: https://loco.pt
GPS Koordinaten: 38.71250,-9.16070
Neueste Aktualisierung: 6. März 2025 um 06:02
Die Restaurants, die portugiesische Küche in Lissabon servieren, befinden sich in historischen Gebäuden. Die Menüs umfassen lokale Spezialitäten wie Stockfisch in verschiedenen Varianten, gegrillten Oktopus und Fleischgerichte. Einige Betriebe sind mit Michelin-Sternen ausgezeichnet und bieten zeitgemäße Ansätze zu traditionellen Rezepten. Familiengeführte Restaurants bewahren alte Kochmethoden, insbesondere für frische Meeresfrüchte und Fisch von der Küste. Die Speisesäle sind mit typischen Fliesen und Holzeinlagen dekoriert.
Palácio de São Bento
616 m
Basílica da Estrela
149 m
Jardim da Estrela
276 m
São Bento Mansion
473 m
Igreja do Santo Condestável
627 m
Casa Fernando Pessoa
486 m
Saint George's Church
435 m
Residência Oficial do Primeiro-Ministro
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Biblioteca da Casa Fernando Pessoa
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Museu da Marioneta
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Convento das Bernardas do Mocambo
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Cemitério Alemão
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Conjunto habitacional na Avenida Infante Santo
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Jardim 5 de Outubro
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Chafariz da Fonte Santa
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Library, Palácio de São Bento
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Igreja de Nossa Senhora das Dores (Lisboa)
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