Eleven, Michelin-Sterne Restaurant im Eduardo VII Park, Lissabon, Portugal.
Beschreibung
Eleven ist ein Michelin-Stern-Restaurantje in den Amália-Rodrigues-Gärten im Parque Eduardo VII gelegen. Der Ort bietet Ausblicke auf den Park und die Lissabonner Innenstadt von einer erhöhten Position aus.
Geschichte
Ein deutscher Küchenchef gründete dieses mediterrane Restaurant in Lissabon, nachdem er Jahrzehnte damit verbracht hatte, seine kulinarischen Fähigkeiten in verschiedenen Ländern zu verfeinern. Die Erfahrung aus mehreren Jahrzehnten prägt bis heute das Konzept und die Philosophie des Hauses.
Kultur
Das Lokal nutzt portugiesische Zutaten von lokalen Märkten und bereitet sie mit Techniken aus dem Mittelmeerraum zu. Diese Mischung spiegelt sich in jedem Gericht wider und zeigt, wie die Küche lokale und internationale Einflüsse verbindet.
Praktisch
Das Lokal öffnet Montag bis Samstag und erfordert vorab eine Reservierung für den Besuch. Eine Ankunft einige Minuten früher ermöglicht, den Ort und die Umgebung in Ruhe zu entdecken.
Wussten Sie?
Das Haus bietet spezialisierte Menüs an, die verschiedene Erzählungen und Fokuspunkte haben. Besucher können je nach Interesse und Vorliebe unterschiedliche Menüerfahrungen wählen.
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Lissabons Restaurants servieren portugiesische Küche in historischen Gebäuden, deren Speisesäle mit typischen Azulejos und geschnitztem Holz dekoriert sind. Die Speisekarten zeigen lokale Spezialitäten wie Kabeljau in vielen Variationen, gegrillte Kraken und Fleischgerichte. Einige Häuser haben...
Museum Calouste Gulbenkian
679 m
Parque Eduardo VII
375 m
Estufa Fria de Lisboa
158 m
Alfredo da Costa Maternity
769 m
Zentralmoschee Lissabon
589 m
Palácio Mendonça
197 m
Palácio da Justiça
262 m
Hotel Sheraton
756 m
Gärten der Calouste-Gulbenkian-Stiftung
223.2 km
Palácio Sotto Maior
779 m
Calouste Gulbenkian Foundation headquarters
762 m
Teatro Aberto
655 m
Centro de Arte Moderna José de Azeredo Perdigão
553 m
Palácio Vilalva
474 m
Jardim Amália Rodrigues
135 m
Igreja de São Sebastião da Pedreira
444 m
Edifício sito na Rua Alexandre Herculano, 57
197 m
Edifício da Sede do Metropolitano de Lisboa
787 m
Largo do Andaluz
762 m
Edifício na Rua Viriato, n.º 5
621 m
Museu Banksy Lisbon
718 m
Monumento ao 25 Abril
119 m
Mesquita Central de Lisboa
594 m
Biblioteca de Arte da Fundação Calouste Gulbenkian
679 m
Capela do antigo edifício do Colégio de Campolide da Companhia de Jesus
454 m
Bust of Edward VII of the United Kingdom
251 m
Cocheiras José Maria Eugénio
544 m
Junta de Freguesia de Campolide
766 mEntdecke verborgene Schätze auf jedem Abenteuer!
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