Restaurants in Lyon und Umgebung: originelle Konzepte, ungewöhnliche Orte und kulinarische Erfahrungen
Lyon und seine Umgebung beherbergen Restaurants in umgebauten Gebäuden, die von den üblichen Formaten abweichen. Ein ehemaliges Kloster im Stadtzentrum beherbergt jetzt Les Téléphones, wo die Gäste über Vintage-Telefone bestellen, die auf jedem Tisch stehen. In Montagny besetzt Aux Prisons eine alte Gefängniszelle, bei der die Mauern und Zellen erhalten geblieben sind. Le Petit Meunier in Messimy befindet sich in einer Mühle aus dem 19. Jahrhundert, in der das Wasserrad während des Service weiterläuft. Diese Einrichtungen bieten auch unterschiedliche sensorische Erfahrungen. In La Table en Braille findet das Essen komplett im Dunkeln statt, serviert von einem sehbehinderten Team. Oto Oto reproduziert die Atmosphäre japanischer Izakayas mit niedrigen Tischen und Reispapierwänden. Les Fils à Maman setzt auf Nostalgie der 1980er- und 1990er-Jahre mit hausgemachter Küche und Retro-Dekor. Vom barocken La Nef des Fous bis zu den äthiopischen Spezialitäten des Messob, die auf Injera serviert werden, kombinieren diese Restaurants französische oder internationale Küche mit Umgebungen, die dem Essen eine zusätzliche Dimension verleihen.
Lyon, Frankreich
Les Fils à Maman ist ein Restaurant, das französische Hausmannskost in zeitgemäßer Interpretation serviert. Die Einrichtung zeigt Möbel, Gegenstände und Poster aus den 1980er und 1990er Jahren. Die Speisekarte umfasst traditionelle Gerichte wie Zwiebelsuppe, Croque-Monsieur und Blanquette de veau.
Lyon, Frankreich
Les Téléphones ist ein Restaurant in einem ehemaligen Kloster, in dem die Gäste ihre Bestellungen über alte Telefonapparate aufgeben, die auf jedem Tisch installiert sind. Die Einrichtung verbindet historische Architektur mit einem ungewöhnlichen Bestellsystem, bei dem die Kommunikation mit der Küche über Vintage-Telefone erfolgt.
Lyon, Frankreich
Oto Oto ist ein japanisches Izakaya-Restaurant in Lyon, das eine traditionelle Atmosphäre mit Bodensitzplätzen bietet. Die verschiedenen Räume sind durch Schiebetüren aus Reispapier voneinander getrennt, was für Privatsphäre und eine authentische japanische Einrichtung sorgt. Das Restaurant lädt dazu ein, die japanische Esskultur in einem informellen und geselligen Rahmen zu entdecken.
Montagny, Frankreich
Aux Prisons ist ein Restaurant mit Gästehaus, das in einem ehemaligen Gefängnisgebäude aus dem 19. Jahrhundert eingerichtet wurde. Die Einrichtung bewahrt die Zellentüren, vergitterten Fenster und Steinmauern der früheren Haftanstalt. Die Küche verwendet regionale Produkte aus dem Beaujolais. Die Gästezimmer befinden sich in den umgebauten Gefängniszellen und bieten einen Aufenthalt in historischer Umgebung.
Lyon, Frankreich
La Nef des Fous ist ein Restaurant mit barocker Einrichtung, das sich durch kunstvolle Möbel, detaillierte Stuckverzierungen und klassische künstlerische Elemente im gesamten Speisesaal auszeichnet.
Lyon, Frankreich
La Table en Braille ist ein Restaurant, in dem die Gäste ihr Essen in vollständiger Dunkelheit einnehmen. Das Servicepersonal besteht aus sehbehinderten Mitarbeitern, die durch den abgedunkelten Raum führen. Dieses Konzept verändert die gewohnte Wahrnehmung beim Essen und lenkt die Aufmerksamkeit auf Geschmack, Textur und Geruch der Speisen. Das Restaurant ermöglicht ein besseres Verständnis für die Herausforderungen des Alltags von Menschen mit Sehbehinderung.
Messimy, Frankreich
Le Petit Meunier befindet sich in einer restaurierten Mühle aus dem 19. Jahrhundert in Messimy. Die Gäste können während ihrer Mahlzeit das noch funktionierende Wasserrad beobachten, das Teil der ursprünglichen Mühlenarchitektur ist. Das Restaurant verbindet historisches Ambiente mit gastronomischem Angebot.
Lyon, Frankreich
Das Messob ist ein Restaurant, das äthiopische Gerichte anbietet. Die Speisen werden auf Injera serviert, einem traditionellen Fladenbrot aus fermentiertem Teig, das gleichzeitig als Teller und Beilage dient. Die Gäste essen mit den Händen und teilen die verschiedenen Gerichte, die auf dem großen Brot arrangiert werden.
Lyon, Frankreich
Le Sambahia ist ein brasilianisches Restaurant in Lyon, das seine Gäste auf zwei Ebenen empfängt. Im Erdgeschoss und im Obergeschoss finden die Besucher Tische für ihre Mahlzeiten. Während des abendlichen Services treten Tänzer auf, die traditionelle brasilianische Tänze vorführen und so ein authentisches kulinarisches Erlebnis mit kultureller Unterhaltung verbinden.
Lyon, Frankreich
Les Terrasses de Lyon ist ein gastronomisches Restaurant auf den Hügeln von Fourvière. Die großen Panoramafenster bieten Ausblick auf die Saône und die Altstadt von Lyon.
Lyon, Frankreich
Le Passage befindet sich am Ende einer historischen Durchgangspassage aus dem 19. Jahrhundert. Der Speisesaal zeigt freiliegende Steingewölbe und bietet ausreichend Abstand zwischen den Tischen. Die Lage in dieser alten Passage verleiht dem Restaurant einen besonderen Charakter.
Lyon, Frankreich
Monplaisir Côté Cour befindet sich in einem ehemaligen Industrielagerhaus im gleichnamigen Stadtteil. Das Restaurant hat die ursprünglichen roten Ziegelwände und die sichtbaren Metallträger der alten Struktur beibehalten, was dem Raum einen industriellen Charakter verleiht.
Lyon, Frankreich
Les Demoiselles de Rochefort ist ein Restaurant in Lyon, das mit einer Sammlung von Antiquitäten und roten Wandmalereien eingerichtet ist. Die Dekoration erinnert an einen Flohmarkt mit alten Möbeln, Gegenständen aus vergangenen Zeiten und einer warmen Farbgebung, die dem Raum einen Charakter verleiht, der an französische Brocantes und Vintage-Läden erinnert.
Lyon, Frankreich
La Mozzarelle ist ein Restaurant in Lyon, das sich auf die Herstellung von französischer Mozzarella und Burrata spezialisiert hat. Die Käsesorten werden täglich vor Ort nach traditionellen italienischen Methoden hergestellt und in verschiedenen Gerichten serviert. Das Restaurant bietet Salate, Pasta, Pizza und andere mediterrane Spezialitäten an, bei denen der hausgemachte Käse im Mittelpunkt steht. Die Gäste können den Herstellungsprozess beobachten und frische Produkte direkt vom Produzenten genießen. Das Konzept verbindet französische Milchqualität mit italienischem Handwerk.
Lyon, Frankreich
Das Le GentleCat ist ein Familienrestaurant, in dem mehrere zur Adoption freigegebene Katzen leben. Die Gäste können während ihrer Mahlzeit die Tiere streicheln und mit ihnen spielen. Das Konzept verbindet gastronomisches Angebot mit der Möglichkeit, Zeit mit den Katzen zu verbringen.
Lyon, Frankreich
A Cantina Comptoir Corse ist ein Restaurant, das korsische Gerichte serviert und jede Woche traditionelle polyphone Gesänge präsentiert. Die Speisekarte umfasst regionale Produkte und typische Rezepte der Insel. Das Lokal organisiert wöchentliche musikalische Abende, bei denen Besucher die mehrstimmige Gesangstradition Korsikas erleben können.
Lyon, Frankreich
Das Matsuri ist ein japanisches Restaurant in Lyon, das sich durch seine minimalistische Einrichtung auszeichnet. Die weißen Wände bilden einen neutralen Hintergrund für die schlichten Möbel aus hellem Holz. Die Einrichtung konzentriert sich auf funktionale Elemente und reduzierte Formen, entsprechend der japanischen Ästhetik. Dieses Restaurant serviert traditionelle japanische Gerichte in einem modernen Ambiente, das die Verwendung natürlicher Materialien hervorhebt.
Lyon, Frankreich
L'Épicerie de Ginette ist ein Restaurant, das sich auf hausgemachte belegte Brote spezialisiert hat. Der Gastraum wurde im Stil der 1950er Jahre eingerichtet und verfügt über Möbel und Dekorationselemente aus dieser Zeit, die eine nostalgische Atmosphäre schaffen.
Lyon, Frankreich
Die Brasserie Lyon Plage ist ein Restaurant mit Terrasse, das sich direkt am Wasserbereich mit Schwimmbädern befindet. Die Küche umfasst klassische französische Brasserierezepte wie Salate, gegrilltes Fleisch, Burger und saisonale Gerichte. Die Gäste können ihre Mahlzeiten mit Blick auf die Schwimmbecken einnehmen.
Lyon, Frankreich
Frite alors ist ein Restaurant, das sich auf Pommes frites konzentriert und diese mit Hot Dogs sowie Poutine serviert. Die Karte bietet Gerichte nach kanadischer Art an, die schnell zubereitet werden und sich an die Liebhaber dieser nordamerikanischen Küche richten.
Décines-Charpieu, Frankreich
Das Restaurant Au Grand Large bietet syrische Mezze und italienische Gerichte direkt am Ufer des Stausees Grand Large. Die Terrasse verfügt über Tische mit direktem Blick auf das Wasser und ermöglicht es den Gästen, ihre Mahlzeit in einer Umgebung am Wasser zu genießen.
Lyon, Frankreich
Le Wagonbar ist ein Restaurant in einem umgebauten Bus, der während des Essens durch Lyon fährt. Die Gäste nehmen ihre Mahlzeit ein, während das Fahrzeug einer festgelegten Route durch verschiedene Stadtteile folgt und dabei Sehenswürdigkeiten passiert.
Vaulx-en-Velin, Frankreich
Das Cirque Imagine ist ein Restaurant unter einem Zirkuszelt, in dem Künstler während des Essens Kabarettnummern aufführen. Die Gäste können ihre Mahlzeiten genießen, während sie gleichzeitig verschiedene artistische Darbietungen verfolgen. Dieses Konzept verbindet Gastronomie mit Live-Unterhaltung in einer zirkusähnlichen Atmosphäre.
Lyon, Frankreich
Delicatessen ist ein Restaurant, das sich auf den Verkauf von Fleisch nach Gewicht spezialisiert hat. Das Lokal bietet verschiedene Fleischsorten an, die Kunden nach ihren Wünschen auswählen und kaufen können. Der Inhaber des Restaurants hat in der französischen Fernsehserie Kaamelott mitgespielt, was dem Etablissement zusätzliche Bekanntheit verschafft hat.
Lyon, Frankreich
Les Fromagivores ist ein Restaurant, das sich auf Gerichte mit Käse spezialisiert hat. Die Karte umfasst Raclette, Fondue und Käse von der Plancha. Mittags wird ein Bistroservice angeboten, während am Abend eine Käsebar zur Verfügung steht. Das Lokal richtet sich an Liebhaber französischer Käsespezialitäten und bietet verschiedene Zubereitungsarten für dieses Produkt.
Lyon, Frankreich
L'Argot verbindet Restaurant und Metzgerei in einem gemeinsamen Raum. Die Gäste wählen ihre Fleischstücke direkt an der Theke aus, bevor diese in der offenen Küche zubereitet werden. Das Konzept ermöglicht den direkten Austausch zwischen Kunden, Metzger und Köchen über Herkunft, Qualität und Zubereitung des Fleisches.
Lyon, Frankreich
Food Traboule ist ein kulinarisches Zentrum von 660 Quadratmetern, das zwölf Restaurants mit Servicetheken beherbergt. Die gastronomischen Angebote verteilen sich auf sieben Räume, von denen jeder über eine eigene Einrichtung verfügt. Das Konzept ermöglicht es den Besuchern, verschiedene Küchenstile an einem Ort zu entdecken.
Lyon, Frankreich
Das Pop Korner verbindet Gastronomie und Kino in einem Konzept, bei dem die Gäste ihre Mahlzeit vor einem großen Bildschirm einnehmen. Der Raum bietet 30 Sitzplätze und serviert Burger sowie Salate, während Filme auf der Leinwand laufen.
Lyon, Frankreich
Das Restaurant Botani befindet sich neben einem Schwimmbecken und verbindet gastronomisches Angebot mit einem Verkaufsbereich für Grünpflanzen und Zimmerpflanzen. Die Gäste können ihre Mahlzeit in einer von Vegetation geprägten Umgebung genießen und gleichzeitig Pflanzen für ihr Zuhause erwerben.
Lyon, Frankreich
Chez Paul ist ein Restaurant, das seit Generationen die traditionelle Lyoner Küche pflegt. Der Speisesaal ist mit alten Küchenutensilien dekoriert, die an den Wänden hängen und an die kulinarische Geschichte der Region erinnern. Die Gerichte folgen den klassischen Rezepten der lokalen Gastronomie und werden in einer Atmosphäre serviert, die an die traditionellen Bouchons Lyonnais erinnert.
Collonges-au-Mont-d'Or, Frankreich
Das Restaurant Crusoé befindet sich auf einer Insel in der Saône und ist nur per Boot erreichbar. Die Gäste werden von der Anlegestelle am Ufer mit einem Shuttleboot zum Restaurant gebracht. Diese Lage schafft ein Gefühl der Abgeschiedenheit während des Essens. Das Konzept verbindet Gastronomie mit einer kurzen Flussfahrt.
Lyon, Frankreich
La Grotte Saint Loup ist ein Restaurant, das in mittelalterlichen Gewölbekellern untergebracht ist und eine Sammlung von Harley-Davidson-Motorrädern ausstellt. Das Lokal zieht regelmäßig Motorradliebhaber an, die sowohl die historische Architektur als auch die ausgestellten Maschinen schätzen.
Lyon, Frankreich
Das Koodeta ist ein Restaurant mit industriellem Charakter, das sich durch freiliegende Wände, hohe Decken und Metallmöbel auszeichnet. Die Terrasse bietet eine kubanische Atmosphäre mit Palmen und Rattanmöbeln.
Lyon, Frankreich
Diese Crêperie bietet ein fantastisches Dekor mit einem großen Wandgemälde von Märchen und Legenden, bevölkert mit imaginären Kreaturen.
Lyon, Frankreich
Das Sainte Russie ist ein russisches Restaurant, das in einem historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert untergebracht ist. Die Einrichtung besteht aus geschnitzten Holzmöbeln, die eine authentische Atmosphäre schaffen. Das Personal trägt während des Dienstes traditionelle russische Kostüme und serviert Gerichte der russischen Küche.
Collonges-au-Mont-d'Or, Frankreich
Das Bellagio ist ein Restaurant mit violetten Wänden und Beleuchtung aus geblasenem Glas. Eine Karaoke-Bühne befindet sich in einer Ecke des Hauptraums und bietet den Gästen die Möglichkeit, während ihres Besuchs zu singen. Die Einrichtung kombiniert gastronomisches Angebot mit Unterhaltung in einer farbenfrohen Umgebung.
Lyon, Frankreich
Les P'tits Pères ist ein Restaurant, das traditionelle französische Küche mit einer originellen Innenausstattung verbindet. Die Wände und die Decke des Speisesaals sind mit alten Küchenutensilien dekoriert, darunter Töpfe, Pfannen, Reiben und verschiedene Werkzeuge, die eine funktionale Vergangenheit in eine dekorative Gegenwart verwandeln. Diese Sammlung historischer Gegenstände schafft einen Rahmen, der die kulinarischen Traditionen würdigt. Die Speisekarte bietet regionale Gerichte aus Lyon, zubereitet mit saisonalen Produkten. Das Restaurant liegt im Zentrum der Stadt und empfängt Gäste in einem Raum, wo Geschichte und Gastronomie aufeinandertreffen.